Мой здоровый рацион

Рецепт Блинный торт шоколадно ванильные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинный торт шоколадно ванильные

Яйцо куриное 57 г
Яичный белок куриный 35 г
Кефир 1% [36 Копеек] 128 г
Растительный Напиток на Рисовой Основе «Кокос» [Green Milk] 164 г
Вода 92 г
Рисовая Мука [Селяночка] 184 г
Вода 93 г
Какао-Порошок [Fine Life] 23 г
Растительный Напиток на Рисовой Основе «Кокос» [Green Milk] 215 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 35 г
Растительный Напиток на Рисовой Основе «Кокос» [Green Milk] 58 г
Вода 34 г
Йогурт Натуральный 3,5% [Активиа] 69 г
Банан 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинный торт шоколадно ванильные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.9% 2000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3% 2667 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 8.4% 944 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3224 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 1.3% 5844 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3830 г
Витамин В4, холин 15.46 мг 500 мг 3.1% 2.4% 3234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.154 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34662 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24194 г
Витамин Н, биотин 1.609 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3108 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3584 мг 20 мг 1.8% 1.4% 5580 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.34 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6521 г
Кальций, Ca 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Кремний, Si 5.717 мг 30 мг 19.1% 15.1% 525 г
Магний, Mg 4.26 мг 400 мг 1.1% 0.9% 9390 г
Натрий, Na 15.88 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8186 г
Сера, S 16.6 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6024 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 1.3% 6015 г
Хлор, Cl 17.79 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 0.8% 9783 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11450 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 4.6% 1724 г
Литий, Li 0.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9009 г
Медь, Cu 12.07 мкг 1000 мкг 1.2% 0.9% 8285 г
Молибден, Mo 0.983 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7121 г
Никель, Ni 0.297 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 2.377 мкг 55 мкг 4.3% 3.4% 2314 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Фтор, F 23.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16885 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Цинк, Zn 0.0782 мг 12 мг 0.7% 0.6% 15345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блинный торт шоколадно ванильные составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».