Мой здоровый рацион

Рецепт Творог.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог.

Творог. 260 г
Сок лимонный. 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.2 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 47 г 76 г 61.8% 23.8% 162 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.2% 3294 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.1% 3532 г
Вода 22.4 г 2273 г 1% 0.4% 10147 г
Органические кислоты 5.1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 1.1% 3462 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.654 мг 1.8 мг 36.3% 14% 275 г
Витамин В4, холин 113.84 мг 500 мг 22.8% 8.8% 439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 4.2% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.494 мг 2 мг 24.7% 9.5% 405 г
Витамин В9, фолаты 104 мкг 400 мкг 26% 10% 385 г
Витамин В12, кобаламин 3.432 мкг 3 мкг 114.4% 44% 87 г
Витамин C, аскорбиновая 15.7 мг 90 мг 17.4% 6.7% 573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин Н, биотин 19.76 мкг 50 мкг 39.5% 15.2% 253 г
Витамин РР, НЭ 10.48 мг 20 мг 52.4% 20.1% 191 г
Ниацин 1.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361 мг 2500 мг 14.4% 5.5% 693 г
Кальций, Ca 327.2 мг 1000 мг 32.7% 12.6% 306 г
Магний, Mg 65.2 мг 400 мг 16.3% 6.3% 613 г
Натрий, Na 120.4 мг 1300 мг 9.3% 3.6% 1080 г
Сера, S 572 мг 1000 мг 57.2% 22% 175 г
Фосфор, P 498.6 мг 800 мг 62.3% 23.9% 160 г
Хлор, Cl 299 мг 2300 мг 13% 5% 769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 1.8% 2195 г
Йод, I 23.4 мкг 150 мкг 15.6% 6% 641 г
Кобальт, Co 5.2 мкг 10 мкг 52% 20% 192 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.4% 9615 г
Медь, Cu 156 мкг 1000 мкг 15.6% 6% 641 г
Молибден, Mo 20.02 мкг 70 мкг 28.6% 11% 350 г
Олово, Sn 33.8 мкг ~
Селен, Se 78.04 мкг 55 мкг 141.9% 54.5% 70 г
Стронций, Sr 44.2 мкг ~
Фтор, F 83.2 мкг 4000 мкг 2.1% 0.8% 4808 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 4% 962 г
Цинк, Zn 0.9464 мг 12 мг 7.9% 3% 1268 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 19.968 г ~
Аргинин* 2.106 г ~
Валин 2.574 г ~
Гистидин* 1.456 г ~
Изолейцин 2.6 г ~
Лейцин 4.81 г ~
Лизин 3.77 г ~
Метионин 1.248 г ~
Метионин + Цистеин 1.508 г ~
Треонин 2.08 г ~
Триптофан 0.468 г ~
Фенилаланин 2.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 4.836 г ~
Заменимые аминокислоты 26.702 г ~
Аланин 1.144 г ~
Аспарагиновая кислота 2.6 г ~
Глицин 0.676 г ~
Глутаминовая кислота 8.58 г ~
Пролин 5.33 г ~
Серин 2.132 г ~
Тирозин 2.418 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог. составляет 260,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (260.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов