Мой здоровый рацион

Рецепт соевые тефтели с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соевые тефтели с сыром

соевые кубики 100 г
клетчатка 20 г
Яйцо куриное 50 г
сыр милфор 50 г
Gallina Blanca Универсальная приправа 10 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соевые тефтели с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.6 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 26.3 г 76 г 34.6% 17.9% 289 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.3% 824 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.2% 4212 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.6% 9240 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 2.9% 1758 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.9% 1765 г
Витамин В4, холин 50.99 мг 500 мг 10.2% 5.3% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 3% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.923 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20801 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2.5% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин Н, биотин 4.254 мкг 50 мкг 8.5% 4.4% 1175 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7846 мг 20 мг 3.9% 2% 2549 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.77 мг 2500 мг 1.8% 0.9% 5712 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4095 г
Магний, Mg 3.92 мг 400 мг 1% 0.5% 10204 г
Натрий, Na 31.54 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4122 г
Сера, S 37.19 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2689 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 3% 1691 г
Хлор, Cl 42.69 мг 2300 мг 1.9% 1% 5388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3074 г
Кобальт, Co 2.015 мкг 10 мкг 20.2% 10.4% 496 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 17.35 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 5764 г
Молибден, Mo 1.731 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 4044 г
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Селен, Se 6.327 мкг 55 мкг 11.5% 5.9% 869 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 12.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31056 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1% 5000 г
Цинк, Zn 0.2596 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4622 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.956 г min 16.8 г 5.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность соевые тефтели с сыром составляет 193,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов