Рецепт МилБургер `Конопляшка с мясными шайбочками`. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МилБургер `Конопляшка с мясными шайбочками`

Конопляшки "Алька"	50 г
Руккола	10 г
Помидор (томат), грунтовый	30 г
Огурец грунтовый	20 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический	40 г
Шайбочки говяжьи из антрекота с Адыгейской солью	77 г
Шайбочки из свиной шейки с белыми грибами, с сыром моцарелла, с Адыгейской солью	70 г
Соус чили шрирача	10 г
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве	30 г

Способ приготовления

МилБургер `Конопляшка с мясными шайбочками`( говядина, свинина, белые грибы, сыр моцарелла), помидор, огурец, сыр, майонез, руккола.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МилБургер `Конопляшка с мясными шайбочками`".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	230 ккал	1684 ккал	13.7%	6%	732 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	8%	543 г
Жиры	17 г	56 г	30.4%	13.2%	329 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	1.1%	3776 г
Углеводы (общие)	4.6 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.8%	1538 г
Вода	59.5 г	2273 г	2.6%	1.1%	3820 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53.5 мкг	900 мкг	5.9%	2.6%	1682 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	7.091 мкг	~
бета Каротин	0.18 мг	5 мг	3.6%	1.6%	2778 г
бета Криптоксантин	10.131 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	137.216 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.263 мг	1.5 мг	17.5%	7.6%	570 г
Витамин В2, рибофлавин	0.238 мг	1.8 мг	13.2%	5.7%	756 г
Витамин В4, холин	49.29 мг	500 мг	9.9%	4.3%	1014 г
Витамин В5, пантотеновая	0.698 мг	5 мг	14%	6.1%	716 г
Витамин В6, пиридоксин	0.308 мг	2 мг	15.4%	6.7%	649 г
Витамин В9, фолаты	28.134 мкг	400 мкг	7%	3%	1422 г
Витамин В12, кобаламин	1.172 мкг	3 мкг	39.1%	17%	256 г
Витамин C, аскорбиновая	7.31 мг	90 мг	8.1%	3.5%	1231 г
Витамин D, кальциферол	0.17 мкг	10 мкг	1.7%	0.7%	5882 г
Витамин D3, холекальциферол	0.059 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.944 мг	15 мг	13%	5.7%	772 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.014 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.093 мкг	50 мкг	6.2%	2.7%	1617 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	3.4%	1263 г
Витамин РР, НЭ	3.2935 мг	20 мг	16.5%	7.2%	607 г
Ниацин	0.77 мг	~
Бетаин	0.193 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	330.89 мг	2500 мг	13.2%	5.7%	756 г
Кальций, Ca	60.68 мг	1000 мг	6.1%	2.7%	1648 г
Кремний, Si	4.187 мг	30 мг	14%	6.1%	717 г
Магний, Mg	66.12 мг	400 мг	16.5%	7.2%	605 г
Натрий, Na	280.18 мг	1300 мг	21.6%	9.4%	464 г
Сера, S	171.43 мг	1000 мг	17.1%	7.4%	583 г
Фосфор, P	244.2 мг	800 мг	30.5%	13.3%	328 г
Хлор, Cl	184.94 мг	2300 мг	8%	3.5%	1244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	127.5 мкг	~
Бор, B	27.7 мкг	~
Ванадий, V	2.35 мкг	~
Железо, Fe	1.879 мг	18 мг	10.4%	4.5%	958 г
Йод, I	4.8 мкг	150 мкг	3.2%	1.4%	3125 г
Кобальт, Co	5.081 мкг	10 мкг	50.8%	22.1%	197 г
Литий, Li	2.654 мкг	~
Марганец, Mn	0.6231 мг	2 мг	31.2%	13.6%	321 г
Медь, Cu	229.56 мкг	1000 мкг	23%	10%	436 г
Молибден, Mo	6.566 мкг	70 мкг	9.4%	4.1%	1066 г
Никель, Ni	6.368 мкг	~
Олово, Sn	23.26 мкг	~
Рубидий, Rb	56.7 мкг	~
Селен, Se	5.831 мкг	55 мкг	10.6%	4.6%	943 г
Стронций, Sr	0.44 мкг	~
Титан, Ti	1.58 мкг	~
Фтор, F	42.34 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9447 г
Хром, Cr	6.04 мкг	50 мкг	12.1%	5.3%	828 г
Цинк, Zn	2.3369 мг	12 мг	19.5%	8.5%	514 г
Цирконий, Zr	0.44 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.514 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.111 г	~
Аргинин*	0.483 г	~
Валин	0.367 г	~
Гистидин*	0.193 г	~
Изолейцин	0.283 г	~
Лейцин	0.495 г	~
Лизин	0.386 г	~
Метионин	0.175 г	~
Метионин + Цистеин	0.074 г	~
Треонин	0.25 г	~
Триптофан	0.108 г	~
Фенилаланин	0.313 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.132 г	~
Заменимые аминокислоты	0.154 г	~
Аланин	0.278 г	~
Аспарагиновая кислота	0.545 г	~
Глицин	0.206 г	~
Глутаминовая кислота	1.201 г	~
Пролин	0.456 г	~
Серин	0.33 г	~
Тирозин	0.284 г	~
Цистеин	0.092 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.9 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	43.5%
Омега-6 жирные кислоты	3.6 г	от 4.7 до 16.8 г	76.6%	33.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.64 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.352 мг	~
бета Ситостерол	1.663 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.079 г	~
6:0 Капроновая	0.045 г	~
8:0 Каприловая	0.036 г	~
10:0 Каприновая	0.085 г	~
12:0 Лауриновая	0.07 г	~
14:0 Миристиновая	0.357 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.645 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.616 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.562 г	min 16.8 г	15.3%	6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.139 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.351 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.301 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.626 г	от 11.2 до 20.6 г	41.3%	18%
18:2 Линолевая (ud)	3.518 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.644 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.053 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.536 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.08 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.037 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность МилБургер `Конопляшка с мясными шайбочками` составляет 230 кКал.

Порция = 330 гр (759 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок