| Блины без сахара | 240 г |
| Творожная начинка для блинчиков | 418 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Вода | 12 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 12 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 12.7% | 539 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.5% | 651 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 7.8% | 870 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 10.4% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 92.42 мг | 500 мг | 18.5% | 12.6% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 7.1% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.271 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.8% | 1796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.857 мкг | 3 мкг | 28.6% | 19.5% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.4% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 2.5% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 9.667 мкг | 50 мкг | 19.3% | 13.2% | 517 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0095 мг | 20 мг | 15% | 10.2% | 665 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.91 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.3% | 2085 г |
| Кальций, Ca | 118.51 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.1% | 844 г |
| Магний, Mg | 17.18 мг | 400 мг | 4.3% | 2.9% | 2328 г |
| Натрий, Na | 137.06 мг | 1300 мг | 10.5% | 7.2% | 948 г |
| Сера, S | 154.85 мг | 1000 мг | 15.5% | 10.6% | 646 г |
| Фосфор, P | 175.7 мг | 800 мг | 22% | 15% | 455 г |
| Хлор, Cl | 228.79 мг | 2300 мг | 9.9% | 6.8% | 1005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 3.3% | 2032 г |
| Йод, I | 11.4 мкг | 150 мкг | 7.6% | 5.2% | 1316 г |
| Кобальт, Co | 3.807 мкг | 10 мкг | 38.1% | 26% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Медь, Cu | 54.74 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.8% | 1827 г |
| Молибден, Mo | 6.522 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.3% | 1073 г |
| Олово, Sn | 8.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.144 мкг | 55 мкг | 42.1% | 28.7% | 238 г |
| Стронций, Sr | 11.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9585 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.3% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.5512 мг | 12 мг | 4.6% | 3.1% | 2177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.497 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.123 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.974 г | min 16.8 г | 17.7% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с творогом без сахара составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».