| Морковь | 95 г |
| Свекла | 85 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.3% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 7.5% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 34.6% | 870 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 11.7% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.5 мкг | 900 мкг | 18.6% | 56% | 537 г |
| альфа Каротин | 688.156 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.681 мг | 5 мг | 33.6% | 101.2% | 297 г |
| Ликопин | 0.198 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 10.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 9.49 мг | 500 мг | 1.9% | 5.7% | 5269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 4.8% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 15.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.813 мкг | 400 мкг | 9.2% | 27.7% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.54 мг | 90 мг | 43.9% | 132.2% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 3.9% | 7500 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 50.1 мкг | 120 мкг | 41.8% | 125.9% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8162 мг | 20 мг | 4.1% | 12.3% | 2450 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Бетаин | 22.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.39 мг | 2500 мг | 12.3% | 37% | 811 г |
| Кальций, Ca | 39.36 мг | 1000 мг | 3.9% | 11.7% | 2541 г |
| Кремний, Si | 33.125 мг | 30 мг | 110.4% | 332.5% | 91 г |
| Магний, Mg | 16.45 мг | 400 мг | 4.1% | 12.3% | 2432 г |
| Натрий, Na | 35.59 мг | 1300 мг | 2.7% | 8.1% | 3653 г |
| Сера, S | 27.82 мг | 1000 мг | 2.8% | 8.4% | 3595 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 12.7% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 23.13 мг | 2300 мг | 1% | 3% | 9944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 9.6% | 3125 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.9% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 56.6% | 533 г |
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 28.9% | 1037 г |
| Медь, Cu | 69.06 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 20.8% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 26.8% | 1120 г |
| Никель, Ni | 9.375 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 16616 г |
| Фтор, F | 6.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 58140 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 19% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.3595 мг | 12 мг | 3% | 9% | 3338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.427 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Щетка составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».