Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые вафли

Банан (Жарка) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.9 ккал 1684 ккал 16.9% 6% 593 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.2% 679 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 6.4% 549 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 5.9% 597 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.2% 833 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5213 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.8 мкг 900 мкг 13.8% 4.9% 727 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 5.1% 695 г
Витамин В4, холин 141.33 мг 500 мг 28.3% 10% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.891 мг 5 мг 17.8% 6.3% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 5.2% 680 г
Витамин В9, фолаты 14.727 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2716 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 3% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 1.3% 2671 г
Витамин D, кальциферол 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 3.6% 977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.847 мг 15 мг 19% 6.7% 527 г
Витамин Н, биотин 12.988 мкг 50 мкг 26% 9.2% 385 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3949 мг 20 мг 17% 6% 589 г
Ниацин 0.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.82 мг 2500 мг 11.5% 4.1% 872 г
Кальций, Ca 37.91 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2638 г
Кремний, Si 25.139 мг 30 мг 83.8% 29.5% 119 г
Магний, Mg 32.72 мг 400 мг 8.2% 2.9% 1222 г
Натрий, Na 81.99 мг 1300 мг 6.3% 2.2% 1586 г
Сера, S 119.4 мг 1000 мг 11.9% 4.2% 838 г
Фосфор, P 141.5 мг 800 мг 17.7% 6.2% 565 г
Хлор, Cl 107.27 мг 2300 мг 4.7% 1.7% 2144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417.2 мкг ~
Бор, B 128.4 мкг ~
Ванадий, V 35.91 мкг ~
Железо, Fe 1.989 мг 18 мг 11.1% 3.9% 905 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 2% 1720 г
Кобальт, Co 5.603 мкг 10 мкг 56% 19.7% 178 г
Литий, Li 1.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.3202 мг 2 мг 16% 5.6% 625 г
Медь, Cu 121.4 мкг 1000 мкг 12.1% 4.3% 824 г
Молибден, Mo 8.663 мкг 70 мкг 12.4% 4.4% 808 г
Никель, Ni 2.087 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 16.673 мкг 55 мкг 30.3% 10.7% 330 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 4.31 мкг ~
Фтор, F 36.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11041 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 2% 1742 г
Цинк, Zn 0.9004 мг 12 мг 7.5% 2.6% 1333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.602 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.598 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.284 г min 16.8 г 19.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.239 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.98 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Банановые вафли составляет 283,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов