Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб гречневый с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб гречневый с семечками

Греча зелёная 125 г
Семечки Подсолнечника Очищенные [Primfood] 25 г
Тыквенные семечки очищенные 40 г
Семена Конопли [Компас Здоровья] 10 г
Семена Льна [Golden Kings] 10 г
Масло Оливковое [ВкусВилл] 15 г
Кинуть ассорти 3 г
Вода 180 г
Псиллиум [Dopdrops] 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб гречневый с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.9 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.1% 710 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 10.6% 341 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 3.7% 978 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 0.8% 4620 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 4.24 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 23585 г
Магний, Mg 0.61 мг 400 мг 0.2% 0.1% 65574 г
Натрий, Na 437.43 мг 1300 мг 33.6% 12.1% 297 г
Сера, S 1.48 мг 1000 мг 0.1% 67568 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 327.76 мг 2300 мг 14.3% 5.2% 702 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 112500 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 1.78 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Молибден, Mo 1.392 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5029 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 49.33 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8109 г
Цинк, Zn 0.0033 мг 12 мг 363636 г
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб гречневый с семечками составляет 276,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».