| Морская капуста (ламинария) сушеная | 30 г |
| Вареная грудка | 100 г |
| Мисо Паста [Сэн Сой] | 50 г |
| Морковь | 70 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 14.3% | 1407 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.8% | 7000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8% | 2500 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2662 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.4 мкг | 900 мкг | 10.9% | 21.9% | 915 г |
| альфа Каротин | 405.65 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.025 мг | 5 мг | 20.5% | 41.2% | 488 г |
| Ликопин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.867 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.49 мг | 500 мг | 1.3% | 2.6% | 7704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 10.6% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 3.2% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.388 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.6% | 11806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 26.5% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 4% | 4891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 5.8% | 3480 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.263 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5% | 3959 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 45.4% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.298 мг | 20 мг | 1.5% | 3% | 6711 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.67 мг | 2500 мг | 16.6% | 33.3% | 601 г |
| Кальций, Ca | 24.35 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.8% | 4107 г |
| Кремний, Si | 19.542 мг | 30 мг | 65.1% | 130.7% | 154 г |
| Магний, Mg | 66.82 мг | 400 мг | 16.7% | 33.5% | 599 г |
| Натрий, Na | 212.5 мг | 1300 мг | 16.3% | 32.7% | 612 г |
| Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 12% | 1667 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 7.4% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 416.33 мг | 2300 мг | 18.1% | 36.3% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.969 мг | 18 мг | 33.2% | 66.7% | 302 г |
| Йод, I | 479.4 мкг | 150 мкг | 319.6% | 641.8% | 31 г |
| Кобальт, Co | 5.917 мкг | 10 мкг | 59.2% | 118.9% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 11.2% | 1791 г |
| Медь, Cu | 62.26 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 12.4% | 1606 г |
| Молибден, Mo | 0.8 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2.2% | 8750 г |
| Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19366 г |
| Фтор, F | 180.46 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 9% | 2217 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.5684 мг | 12 мг | 4.7% | 9.4% | 2111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из ламинарии составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».