Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 490 ккал | 1684 ккал | 29.1% | 5.9% | 344 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 2.7% | 760 г |
Жиры | 50 г | 56 г | 89.3% | 18.2% | 112 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12882 г |
Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
Вода | 23.7 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9591 г |
Зола | 5.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.2% | 8182 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.56 мг | 1.5 мг | 37.3% | 7.6% | 268 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 2.6% | 776 г |
Витамин В4, холин | 89.5 мг | 500 мг | 17.9% | 3.7% | 559 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 4.5% | 455 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.535 мг | 2 мг | 26.8% | 5.5% | 374 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.09 мкг | 3 мкг | 36.3% | 7.4% | 275 г |
Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 0.8% | 2500 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.4 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 0.6% | 3571 г |
бета Токоферол | 1.17 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.52 мг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 10.457 мг | 20 мг | 52.3% | 10.7% | 191 г |
Бетаин | 8.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 499 мг | 2500 мг | 20% | 4.1% | 501 г |
Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.2% | 9091 г |
Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% | 1.6% | 1290 г |
Натрий, Na | 1684 мг | 1300 мг | 129.5% | 26.4% | 77 г |
Сера, S | 339.2 мг | 1000 мг | 33.9% | 6.9% | 295 г |
Фосфор, P | 388 мг | 800 мг | 48.5% | 9.9% | 206 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 1.1% | 1895 г |
Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.2% | 9091 г |
Медь, Cu | 105 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 2.1% | 952 г |
Селен, Se | 50.7 мкг | 55 мкг | 92.2% | 18.8% | 108 г |
Цинк, Zn | 3.06 мг | 12 мг | 25.5% | 5.2% | 392 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.203 г | ~ | |||
Валин | 1.729 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.391 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.619 г | ~ | |||
Лейцин | 2.814 г | ~ | |||
Лизин | 3.041 г | ~ | |||
Метионин | 0.937 г | ~ | |||
Треонин | 1.504 г | ~ | |||
Триптофан | 0.407 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.421 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.958 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 3.198 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
Глицин | 1.545 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 5.223 г | ~ | |||
Пролин | 1.382 г | ~ | |||
Серин | 1.428 г | ~ | |||
Тирозин | 1.355 г | ~ | |||
Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.261 г | от 0.9 до 3.7 г | 29% | 5.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.736 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 99 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.964 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.441 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 7.635 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.105 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 3.679 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.53 г | min 16.8 г | 92.4% | 18.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.772 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.105 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 14.342 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 14.237 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.294 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.6% | 11.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.327 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 5.247 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.047 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.223 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.224 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.042 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.049 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.026 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.144 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.11 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.104 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Чевапчичи свиные в беконе, ЕМК составляет 490 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».