Мой здоровый рацион

Калорийность Чевапчичи свиные в беконе, ЕМК. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чевапчичи свиные в беконе, ЕМК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 490 ккал 1684 ккал 29.1% 5.9% 344 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 2.7% 760 г
Жиры 50 г 56 г 89.3% 18.2% 112 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.2% 12882 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Вода 23.7 г 2273 г 1% 0.2% 9591 г
Зола 5.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.2% 8182 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.56 мг 1.5 мг 37.3% 7.6% 268 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 2.6% 776 г
Витамин В4, холин 89.5 мг 500 мг 17.9% 3.7% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 1.1 мг 5 мг 22% 4.5% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.535 мг 2 мг 26.8% 5.5% 374 г
Витамин В12, кобаламин 1.09 мкг 3 мкг 36.3% 7.4% 275 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 0.8% 2500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.4 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 0.6% 3571 г
бета Токоферол 1.17 мг ~
гамма Токоферол 0.52 мг ~
Витамин РР, НЭ 10.457 мг 20 мг 52.3% 10.7% 191 г
Бетаин 8.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 499 мг 2500 мг 20% 4.1% 501 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 0.2% 9091 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 1.6% 1290 г
Натрий, Na 1684 мг 1300 мг 129.5% 26.4% 77 г
Сера, S 339.2 мг 1000 мг 33.9% 6.9% 295 г
Фосфор, P 388 мг 800 мг 48.5% 9.9% 206 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 1.1% 1895 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9091 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 2.1% 952 г
Селен, Se 50.7 мкг 55 мкг 92.2% 18.8% 108 г
Цинк, Zn 3.06 мг 12 мг 25.5% 5.2% 392 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.203 г ~
Валин 1.729 г ~
Гистидин* 1.391 г ~
Изолейцин 1.619 г ~
Лейцин 2.814 г ~
Лизин 3.041 г ~
Метионин 0.937 г ~
Треонин 1.504 г ~
Триптофан 0.407 г ~
Фенилаланин 1.421 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.958 г ~
Аспарагиновая кислота 3.198 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 1.545 г ~
Глутаминовая кислота 5.223 г ~
Пролин 1.382 г ~
Серин 1.428 г ~
Тирозин 1.355 г ~
Цистеин 0.385 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.261 г от 0.9 до 3.7 г 29% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.736 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.964 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 3.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.53 г min 16.8 г 92.4% 18.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.778 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.772 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.342 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 14.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.294 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.112 г от 11.2 до 20.6 г 54.6% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.327 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.247 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.229 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.223 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.224 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.074 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.168 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.049 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.026 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.144 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.11 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.104 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.033 г ~

Энергетическая ценность Чевапчичи свиные в беконе, ЕМК составляет 490 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов