| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый | 15 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.3% | 962 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.8% | 875 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 6.2% | 817 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.1% | 1233 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.3% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 77.19 мг | 500 мг | 15.4% | 7.8% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 4.7% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.139 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 4.8% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.9% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 2.4% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 5.126 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.2% | 975 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.186 мг | 20 мг | 10.9% | 5.5% | 915 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.72 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.5% | 2021 г |
| Кальций, Ca | 103.37 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.2% | 967 г |
| Кремний, Si | 1.507 мг | 30 мг | 5% | 2.5% | 1991 г |
| Магний, Mg | 15.05 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2658 г |
| Натрий, Na | 87.01 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.4% | 1494 г |
| Сера, S | 74.77 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.8% | 1337 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 7.5% | 677 г |
| Хлор, Cl | 62.23 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 410.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 2.5% | 2048 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 2% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 2.284 мкг | 10 мкг | 22.8% | 11.6% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.2253 мг | 2 мг | 11.3% | 5.8% | 888 г |
| Медь, Cu | 57.19 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.9% | 1749 г |
| Молибден, Mo | 7.029 мкг | 70 мкг | 10% | 5.1% | 996 г |
| Никель, Ni | 0.829 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.435 мкг | 55 мкг | 13.5% | 6.9% | 740 г |
| Стронций, Sr | 4.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.55 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10944 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.758 мг | 12 мг | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.661 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | min 16.8 г | 5.9% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность блины с сыром составляет 196,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».