| Семена льна | 50 г |
| Вода | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.2 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 6% | 473 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 3.6% | 776 г |
| Жиры | 32.2 г | 56 г | 57.5% | 16.1% | 174 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 11.9% | 235 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4826 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.7 мкг | 900 мкг | 22.6% | 6.3% | 442 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 203.437 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.536 мг | 1.5 мг | 35.7% | 10% | 280 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 3.2% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 106.56 мг | 500 мг | 21.3% | 6% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 4.1% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 2.7% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.375 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2% | 1362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.5% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.969 мкг | 10 мкг | 9.7% | 2.7% | 1032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 0.9% | 3178 г |
| гамма Токоферол | 6.234 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.313 мкг | 50 мкг | 12.6% | 3.5% | 792 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.125 мг | 20 мг | 10.6% | 3% | 941 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.969 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.63 мг | 2500 мг | 12% | 3.4% | 832 г |
| Кальций, Ca | 99.97 мг | 1000 мг | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Магний, Mg | 126.44 мг | 400 мг | 31.6% | 8.9% | 316 г |
| Натрий, Na | 52.73 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.2% | 2465 г |
| Сера, S | 113.28 мг | 1000 мг | 11.3% | 3.2% | 883 г |
| Фосфор, P | 264.2 мг | 800 мг | 33% | 9.3% | 303 г |
| Хлор, Cl | 49.01 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.61 мг | 18 мг | 14.5% | 4.1% | 690 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.2% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 3.125 мкг | 10 мкг | 31.3% | 8.8% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.7854 мг | 2 мг | 39.3% | 11% | 255 г |
| Медь, Cu | 407.77 мкг | 1000 мкг | 40.8% | 11.5% | 245 г |
| Молибден, Mo | 2.175 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.9% | 3218 г |
| Селен, Se | 17.719 мкг | 55 мкг | 32.2% | 9% | 310 г |
| Фтор, F | 36.46 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10971 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 1.7219 мг | 12 мг | 14.3% | 4% | 697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.852 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.525 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 194.6% | 54.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.75 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 14.063 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.438 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.701 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.156 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.135 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.354 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.454 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.483 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.928 г | min 16.8 г | 53.1% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.9% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 7.161 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб составляет 356,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».