Мой здоровый рацион

Рецепт Буррито с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Буррито с курицей

Лаваш белый, обогащенный 60 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Сыр эмментальский 20 г
Фасоль белая, спелая, проросшая, вареная, без соли 100 г
Перец сладкий 50 г
Масло рапсовое 5 г
Кунжут, семя 10 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Способ приготовления

порция 575 граммов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буррито с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 15.3% 469 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.1% 1400 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.4% 2126 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.2% 3357 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 7% 1025 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Лютеин + Зеаксантин 5.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 9.7% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6% 1200 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.4% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 37.826 мкг 400 мкг 9.5% 6.8% 1057 г
Витамин C, аскорбиновая 22.79 мг 90 мг 25.3% 18.1% 395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин РР, НЭ 6.8815 мг 20 мг 34.4% 24.7% 291 г
Ниацин 5.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.99 мг 2500 мг 11.7% 8.4% 853 г
Кальций, Ca 81.57 мг 1000 мг 8.2% 5.9% 1226 г
Магний, Mg 81.06 мг 400 мг 20.3% 14.6% 493 г
Натрий, Na 116.28 мг 1300 мг 8.9% 6.4% 1118 г
Сера, S 12.64 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7911 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 14% 514 г
Хлор, Cl 12.1 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19008 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 7.3% 976 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 43% 167 г
Марганец, Mn 0.1521 мг 2 мг 7.6% 5.5% 1315 г
Медь, Cu 153.01 мкг 1000 мкг 15.3% 11% 654 г
Молибден, Mo 7.304 мкг 70 мкг 10.4% 7.5% 958 г
Селен, Se 2.932 мкг 55 мкг 5.3% 3.8% 1876 г
Хром, Cr 13.04 мкг 50 мкг 26.1% 18.7% 383 г
Цинк, Zn 1.1207 мг 12 мг 9.3% 6.7% 1071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.493 г ~
Аргинин* 1.121 г ~
Валин 0.852 г ~
Гистидин* 0.783 г ~
Изолейцин 0.742 г ~
Лейцин 1.297 г ~
Лизин 1.546 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.501 г ~
Треонин 0.709 г ~
Триптофан 0.256 г ~
Фенилаланин 0.731 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.808 г ~
Аланин 0.803 г ~
Аспарагиновая кислота 1.307 г ~
Гидроксипролин 0.11 г ~
Глицин 0.597 г ~
Глутаминовая кислота 2.186 г ~
Пролин 0.815 г ~
Серин 0.706 г ~
Тирозин 0.606 г ~
Цистеин 0.271 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.626 г min 16.8 г 9.7% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.077 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.813 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.134 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Буррито с курицей составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов