Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола без Орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола без Орехов

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 400 г
Сок яблочный 135 г
Мед Цветочный [Первым Делом] 14 г
Корица, молотая 15 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола без Орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.8 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 4.2% 618 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 3.3% 789 г
Углеводы 67.3 г 219 г 30.7% 7.9% 325 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 10.5% 247 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12698 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 4.911 мкг ~
Ликопин 0.571 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.351 мг 1.5 мг 23.4% 6% 427 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В4, холин 41.03 мг 500 мг 8.2% 2.1% 1219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.986 мг 5 мг 19.7% 5.1% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 2.7% 976 г
Витамин В9, фолаты 12.405 мкг 400 мкг 3.1% 0.8% 3225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.823 мг 15 мг 12.2% 3.2% 823 г
гамма Токоферол 0.397 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 19.835 мкг 50 мкг 39.7% 10.3% 252 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 4.369 мг 20 мг 21.8% 5.6% 458 г
Ниацин 1.049 мг ~
Бетаин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.16 мг 2500 мг 15.2% 3.9% 659 г
Кальций, Ca 92.29 мг 1000 мг 9.2% 2.4% 1084 г
Магний, Mg 129.34 мг 400 мг 32.3% 8.4% 309 г
Натрий, Na 21.94 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5925 г
Сера, S 87.29 мг 1000 мг 8.7% 2.2% 1146 г
Фосфор, P 327.9 мг 800 мг 41% 10.6% 244 г
Хлор, Cl 71.25 мг 2300 мг 3.1% 0.8% 3228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Железо, Fe 4.345 мг 18 мг 24.1% 6.2% 414 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 4065 г
Кобальт, Co 4.924 мкг 10 мкг 49.2% 12.7% 203 г
Марганец, Mn 4.3953 мг 2 мг 219.8% 56.8% 46 г
Медь, Cu 480.43 мкг 1000 мкг 48% 12.4% 208 г
Молибден, Mo 1.713 мкг 70 мкг 2.4% 0.6% 4086 г
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 24.179 мкг 55 мкг 44% 11.4% 227 г
Фтор, F 43.86 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9120 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3731 г
Цинк, Zn 3.1646 мг 12 мг 26.4% 6.8% 379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 58.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.842 г ~
Валин 0.652 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.734 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.46 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.618 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.558 г ~
Аспарагиновая кислота 1.073 г ~
Глицин 1.168 г ~
Глутаминовая кислота 2.238 г ~
Пролин 0.75 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.516 г ~
Цистеин 0.327 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.384 г от 4.7 до 16.8 г 50.7% 13.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.99 мг ~
бета Ситостерол 0.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.54 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.68 г min 16.8 г 16% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.676 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.445 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Гранола без Орехов составляет 386,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».