| Творог 5% жирности (Жарка) | 249 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 58 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 85 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.6 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 8.6% | 455 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7% | 560 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 4.3% | 901 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.4% | 1636 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.9% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 71.39 мг | 500 мг | 14.3% | 5.6% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 3% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3.2% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.264 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.6% | 1523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.872 мкг | 3 мкг | 29.1% | 11.3% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.3% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.702 мг | 15 мг | 18% | 7% | 555 г |
| Витамин Н, биотин | 7.996 мкг | 50 мкг | 16% | 6.2% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5311 мг | 20 мг | 17.7% | 6.9% | 566 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.5 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.8% | 2165 г |
| Кальций, Ca | 108.8 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.2% | 919 г |
| Кремний, Si | 0.839 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3576 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 1.8% | 2192 г |
| Натрий, Na | 46.14 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.4% | 2818 г |
| Сера, S | 166.98 мг | 1000 мг | 16.7% | 6.5% | 599 г |
| Фосфор, P | 179.1 мг | 800 мг | 22.4% | 8.7% | 447 г |
| Хлор, Cl | 98.89 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 1.9% | 1998 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.8% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 3.094 мкг | 10 мкг | 30.9% | 12% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.1287 мг | 2 мг | 6.4% | 2.5% | 1554 г |
| Медь, Cu | 71.75 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.8% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 8.15 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.5% | 859 г |
| Никель, Ni | 0.461 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.656 мкг | 55 мкг | 41.2% | 16.1% | 243 г |
| Стронций, Sr | 10.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12473 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.8% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.5456 мг | 12 мг | 4.5% | 1.8% | 2199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.8 г | min 16.8 г | 16.7% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.9% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 256,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».