| Нут (турецкий горох) | 100 г |
| Вода | 160 г |
| Брокколи | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Семена льна | 10 г |
| Грецкий орех | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7.4% | 1086 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.8% | 1366 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 16.4% | 488 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| альфа Каротин | 6.378 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.8% | 4274 г |
| бета Криптоксантин | 0.255 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 374.515 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 32.86 мг | 500 мг | 6.6% | 5.3% | 1522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 9.8% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 9.4% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 162.816 мкг | 400 мкг | 40.7% | 32.6% | 246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.22 мг | 90 мг | 26.9% | 21.5% | 372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 2.7% | 2982 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.552 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.207 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24155 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 19% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8531 мг | 20 мг | 4.3% | 3.4% | 2344 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.43 мг | 2500 мг | 14.8% | 11.8% | 677 г |
| Кальций, Ca | 76.88 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.2% | 1301 г |
| Кремний, Si | 45.269 мг | 30 мг | 150.9% | 120.7% | 66 г |
| Магний, Mg | 52.35 мг | 400 мг | 13.1% | 10.5% | 764 г |
| Натрий, Na | 28.57 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.8% | 4550 г |
| Сера, S | 67.46 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.4% | 1482 г |
| Фосфор, P | 159.2 мг | 800 мг | 19.9% | 15.9% | 503 г |
| Хлор, Cl | 14.86 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 189 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 4.9% | 1642 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.6% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 2.877 мкг | 10 мкг | 28.8% | 23% | 348 г |
| Литий, Li | 0.162 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7423 мг | 2 мг | 37.1% | 29.7% | 269 г |
| Медь, Cu | 231.68 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 18.6% | 432 г |
| Молибден, Mo | 16.778 мкг | 70 мкг | 24% | 19.2% | 417 г |
| Никель, Ni | 61.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.068 мкг | 55 мкг | 16.5% | 13.2% | 607 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 58.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.99 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6453 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 1.0497 мг | 12 мг | 8.7% | 7% | 1143 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 71.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.148 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.281 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.296 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.815 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре+ составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».