| Кабачок (Жарка) | 135 г |
| Картофель (Жарка) | 70 г |
| Морковь (Жарка) | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.5% | 1727 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.6% | 2435 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 6.3% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.3% | 909 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436.2 мкг | 900 мкг | 48.5% | 54.2% | 206 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.386 мг | 5 мг | 47.7% | 53.3% | 210 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.625 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.9% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 51.12 мг | 500 мг | 10.2% | 11.4% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 9.3% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 9.4% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.764 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.7% | 4097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.4% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 6.5% | 1721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 2.1% | 5282 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.179 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.779 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.5% | 1323 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8802 мг | 20 мг | 9.4% | 10.5% | 1064 г |
| Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.86 мг | 2500 мг | 11.6% | 13% | 862 г |
| Кальций, Ca | 26.18 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3820 г |
| Кремний, Si | 25.463 мг | 30 мг | 84.9% | 94.9% | 118 г |
| Магний, Mg | 30.53 мг | 400 мг | 7.6% | 8.5% | 1310 г |
| Натрий, Na | 29.19 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.5% | 4454 г |
| Сера, S | 50.56 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.7% | 1978 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 13.1% | 856 г |
| Хлор, Cl | 49.92 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.5% | 4607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 7.6% | 1480 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.5% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 3.385 мкг | 10 мкг | 33.9% | 37.9% | 295 г |
| Литий, Li | 14.722 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5013 мг | 2 мг | 25.1% | 28% | 399 г |
| Медь, Cu | 113.25 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 12.6% | 883 г |
| Молибден, Mo | 7.586 мкг | 70 мкг | 10.8% | 12.1% | 923 г |
| Никель, Ni | 2.544 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.899 мкг | 55 мкг | 19.8% | 22.1% | 505 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14378 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.6% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.6836 мг | 12 мг | 5.7% | 6.4% | 1755 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.387 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная лепешка составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».