| Салат (латук) | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве | 20 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Заправка для салата Цезарь, низкокалорийная | 20 г |
| Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 15.1% | 905 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.3% | 3111 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.5% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.5 мкг | 900 мкг | 17.8% | 24.2% | 561 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 24.6% | 553 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.161 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 27.88 мг | 500 мг | 5.6% | 7.6% | 1793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 12.4% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 20.4% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.891 мкг | 400 мкг | 6.2% | 8.4% | 1607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.34 мг | 90 мг | 29.3% | 39.8% | 342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 6.4% | 2128 г |
| Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10331 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.1 мкг | 120 мкг | 36.8% | 50% | 272 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4332 мг | 20 мг | 12.2% | 16.6% | 822 г |
| Ниацин | 2.986 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.82 мг | 2500 мг | 10.2% | 13.9% | 985 г |
| Кальций, Ca | 67.74 мг | 1000 мг | 6.8% | 9.2% | 1476 г |
| Кремний, Si | 3.935 мг | 30 мг | 13.1% | 17.8% | 762 г |
| Магний, Mg | 41.56 мг | 400 мг | 10.4% | 14.1% | 962 г |
| Натрий, Na | 147.12 мг | 1300 мг | 11.3% | 15.4% | 884 г |
| Сера, S | 81.77 мг | 1000 мг | 8.2% | 11.1% | 1223 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 15.5% | 875 г |
| Хлор, Cl | 46.27 мг | 2300 мг | 2% | 2.7% | 4971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 8% | 1685 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.7% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 5.11 мкг | 10 мкг | 51.1% | 69.4% | 196 г |
| Литий, Li | 19.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1602 мг | 2 мг | 8% | 10.9% | 1248 г |
| Медь, Cu | 98.46 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 13.3% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 7.049 мкг | 70 мкг | 10.1% | 13.7% | 993 г |
| Никель, Ni | 4.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.15 мкг | 55 мкг | 13% | 17.7% | 769 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.51 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8246 г |
| Хром, Cr | 8.69 мкг | 50 мкг | 17.4% | 23.6% | 575 г |
| Цинк, Zn | 0.6499 мг | 12 мг | 5.4% | 7.3% | 1846 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.134 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь по хорватски составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».