| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.3% | 1169 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 1.7% | 2240 г |
| Углеводы | 52 г | 219 г | 23.7% | 9.1% | 421 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 9.6% | 400 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5.6% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 35 мг | 500 мг | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.074 мг | 5 мг | 21.5% | 8.3% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 7.5% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 95 мкг | 400 мкг | 23.8% | 9.2% | 421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 2.1% | 1829 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7 мг | 20 мг | 33.5% | 12.9% | 299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427 мг | 2500 мг | 17.1% | 6.6% | 585 г |
| Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Магний, Mg | 177 мг | 400 мг | 44.3% | 17% | 226 г |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 18571 г |
| Сера, S | 147 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.7% | 680 г |
| Фосфор, P | 433 мг | 800 мг | 54.1% | 20.8% | 185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% | 4.2% | 918 г |
| Марганец, Mn | 1.3 мг | 2 мг | 65% | 25% | 154 г |
| Медь, Cu | 524 мкг | 1000 мкг | 52.4% | 20.2% | 191 г |
| Селен, Se | 2.8 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2% | 1964 г |
Энергетическая ценность Рис черный составляет 260 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».