Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками за 5 минут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками за 5 минут

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 150 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Салат (латук) 30 г
Морковь 50 г
Свекла 30 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сок лимонный 10 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками за 5 минут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.5% 1041 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.5% 1037 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.7% 6257 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6% 1818 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2810 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.8 мкг 900 мкг 35.1% 38.2% 285 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.877 мг 5 мг 37.5% 40.8% 266 г
Лютеин + Зеаксантин 0.181 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.4% 3273 г
Витамин В4, холин 46.64 мг 500 мг 9.3% 10.1% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 6.9% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 8.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 14.829 мкг 400 мкг 3.7% 4% 2697 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 18.2% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 58.08 мг 90 мг 64.5% 70.3% 155 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.151 мг 15 мг 7.7% 8.4% 1303 г
гамма Токоферол 0.224 мг ~
Витамин Н, биотин 0.658 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7599 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 13.4% 811 г
Витамин РР, НЭ 2.1585 мг 20 мг 10.8% 11.8% 927 г
Ниацин 0.972 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.23 мг 2500 мг 8.9% 9.7% 1120 г
Кальций, Ca 36.27 мг 1000 мг 3.6% 3.9% 2757 г
Кремний, Si 13.412 мг 30 мг 44.7% 48.7% 224 г
Магний, Mg 33.28 мг 400 мг 8.3% 9% 1202 г
Натрий, Na 169.77 мг 1300 мг 13.1% 14.3% 766 г
Сера, S 71.02 мг 1000 мг 7.1% 7.7% 1408 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 13.4% 812 г
Хлор, Cl 27.24 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.7 мкг ~
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 24.55 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 7.1% 1548 г
Йод, I 35.61 мкг 150 мкг 23.7% 25.8% 421 г
Кобальт, Co 5.996 мкг 10 мкг 60% 65.4% 167 г
Литий, Li 29.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.3303 мг 2 мг 16.5% 18% 606 г
Медь, Cu 170.5 мкг 1000 мкг 17.1% 18.6% 587 г
Молибден, Mo 8.592 мкг 70 мкг 12.3% 13.4% 815 г
Никель, Ni 8.692 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 15.145 мкг 55 мкг 27.5% 30% 363 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 44.04 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9083 г
Хром, Cr 20.5 мкг 50 мкг 41% 44.7% 244 г
Цинк, Zn 0.8327 мг 12 мг 6.9% 7.5% 1441 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.571 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.111 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.38 мг max 300 мг
Кампестерол 0.402 мг ~
бета Ситостерол 6.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.79 г min 16.8 г 16.6% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.261 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.103 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками за 5 минут составляет 91,8 кКал.

  • Порция = 497 гр (456.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».