| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Огурец грунтовый | 400 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Московский Лёгкий Соус Майонезный [Я Люблю Готовить] | 10 г |
| Сметана 15% [Искренне Ваш] | 20 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6168 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.1% | 7000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 5.9% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 22% | 1667 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 15% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 30.4% | 1205 г |
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 33% | 1114 г |
| бета Криптоксантин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.13 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 11.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 4.8% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 18.7% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 15.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.581 мкг | 400 мкг | 1.9% | 7% | 5276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.79 мг | 90 мг | 19.8% | 72.5% | 506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 10.3% | 3606 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.016 мкг | 50 мкг | 2% | 7.3% | 4921 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 35.2% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5072 мг | 20 мг | 2.5% | 9.2% | 3943 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.18 мг | 2500 мг | 8.8% | 32.2% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 7.3% | 5000 г |
| Кремний, Si | 25.608 мг | 30 мг | 85.4% | 312.8% | 117 г |
| Магний, Mg | 17.13 мг | 400 мг | 4.3% | 15.8% | 2335 г |
| Натрий, Na | 5.2 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.5% | 25000 г |
| Сера, S | 9.99 мг | 1000 мг | 1% | 3.7% | 10010 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 15.4% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 40.74 мг | 2300 мг | 1.8% | 6.6% | 5646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 15.8% | 2341 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.9% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 3.598 мкг | 10 мкг | 36% | 131.9% | 278 г |
| Литий, Li | 15.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 35.9% | 1026 г |
| Медь, Cu | 106.51 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 39.2% | 939 г |
| Молибден, Mo | 4.127 мкг | 70 мкг | 5.9% | 21.6% | 1696 г |
| Никель, Ni | 6.883 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.499 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.3% | 11022 г |
| Фтор, F | 17.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.5% | 22409 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 38.1% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.2116 мг | 12 мг | 1.8% | 6.6% | 5671 г |
| Цирконий, Zr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.588 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры и огурцы со сметаной составляет 27,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».