Мой здоровый рацион

Рецепт Солёная овсянка с пармезаном и фундуком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Солёная овсянка с пармезаном и фундуком

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Фундук 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солёная овсянка с пармезаном и фундуком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.8% 987 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.4% 455 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.8% 1251 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.2% 909 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3846 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 1.7% 2671 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 4.8% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В4, холин 17.14 мг 500 мг 3.4% 1.6% 2917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 4.3% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 18.5 мкг 400 мкг 4.6% 2.2% 2162 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.612 мг 15 мг 17.4% 8.2% 574 г
Витамин Н, биотин 13.263 мкг 50 мкг 26.5% 12.5% 377 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.7846 мг 20 мг 8.9% 4.2% 1121 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.97 мг 2500 мг 6.8% 3.2% 1471 г
Кальций, Ca 130.63 мг 1000 мг 13.1% 6.2% 766 г
Кремний, Si 5.263 мг 30 мг 17.5% 8.3% 570 г
Магний, Mg 56.58 мг 400 мг 14.1% 6.7% 707 г
Натрий, Na 99.58 мг 1300 мг 7.7% 3.6% 1305 г
Сера, S 71.51 мг 1000 мг 7.2% 3.4% 1398 г
Фосфор, P 173.1 мг 800 мг 21.6% 10.2% 462 г
Хлор, Cl 21.53 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 10.53 мкг ~
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 3.5% 1350 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Кобальт, Co 2.611 мкг 10 мкг 26.1% 12.3% 383 г
Литий, Li 0.632 мкг ~
Марганец, Mn 1.6569 мг 2 мг 82.8% 39.1% 121 г
Медь, Cu 242.59 мкг 1000 мкг 24.3% 11.5% 412 г
Молибден, Mo 3.126 мкг 70 мкг 4.5% 2.1% 2239 г
Никель, Ni 3.684 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 9.661 мкг 55 мкг 17.6% 8.3% 569 г
Стронций, Sr 21.05 мкг ~
Титан, Ti 4.74 мкг ~
Фтор, F 13.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29176 г
Хром, Cr 17.89 мкг 50 мкг 35.8% 16.9% 279 г
Цинк, Zn 1.2934 мг 12 мг 10.8% 5.1% 928 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 1.561 г ~
Пролин 0.601 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.201 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.911 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.443 г min 16.8 г 44.3% 20.9%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.266 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.44 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Солёная овсянка с пармезаном и фундуком составляет 211,8 кКал.

  • Порция = 190 гр (402.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов