| Курица 1 кат. (Тушение) | 700 г |
| Морковь (Тушение) | 125 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 5 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.7 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7.7% | 673 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 14.6% | 354 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3166 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.4 мкг | 900 мкг | 27.9% | 14.4% | 358 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.168 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.307 мг | 5 мг | 26.1% | 13.5% | 383 г |
| бета Криптоксантин | 0.186 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.301 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 47.65 мг | 500 мг | 9.5% | 4.9% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 5% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 8% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.752 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 5.7% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.415 мг | 15 мг | 16.1% | 8.3% | 621 г |
| Витамин Н, биотин | 6.199 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.4% | 807 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6558 мг | 20 мг | 38.3% | 19.8% | 261 г |
| Ниацин | 4.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.71 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.3% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 21.34 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4686 г |
| Кремний, Si | 3.007 мг | 30 мг | 10% | 5.2% | 998 г |
| Магний, Mg | 16.96 мг | 400 мг | 4.2% | 2.2% | 2358 г |
| Натрий, Na | 44.35 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2931 г |
| Сера, S | 140.99 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.3% | 709 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 7% | 743 г |
| Хлор, Cl | 54.16 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 3.3% | 1590 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 8.041 мкг | 10 мкг | 80.4% | 41.5% | 124 г |
| Литий, Li | 0.641 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0546 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3663 г |
| Медь, Cu | 68.43 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.5% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 5.232 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.9% | 1338 г |
| Никель, Ni | 0.926 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.973 мкг | 55 мкг | 10.9% | 5.6% | 921 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.93 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4601 г |
| Хром, Cr | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 6.3% | 821 г |
| Цинк, Zn | 1.4091 мг | 12 мг | 11.7% | 6% | 852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.82 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 1.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 0.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.918 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.76 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.887 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 50.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.311 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.791 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.315 г | min 16.8 г | 37.6% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.77 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.2% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная подлива составляет 193,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».