| Кабачок (Запекание) | 1500 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 900 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 308 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 14.9% | 809 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.6% | 1600 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4.6% | 2616 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 2.3% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 41.53 мг | 500 мг | 8.3% | 10% | 1204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 16.9% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 24.2% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.858 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 7.4% | 1607 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.8% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9956 мг | 20 мг | 30% | 36% | 334 г |
| Ниацин | 3.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.99 мг | 2500 мг | 11.6% | 13.9% | 859 г |
| Кальций, Ca | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.2% | 1471 г |
| Кремний, Si | 19.283 мг | 30 мг | 64.3% | 77.1% | 156 г |
| Магний, Mg | 17.44 мг | 400 мг | 4.4% | 5.3% | 2294 г |
| Натрий, Na | 345.84 мг | 1300 мг | 26.6% | 31.9% | 376 г |
| Сера, S | 113.55 мг | 1000 мг | 11.4% | 13.7% | 881 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 16.8% | 716 г |
| Хлор, Cl | 527.14 мг | 2300 мг | 22.9% | 27.5% | 436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 6.5% | 1865 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 4.896 мкг | 10 мкг | 49% | 58.8% | 204 г |
| Литий, Li | 3.598 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1115 мг | 2 мг | 5.6% | 6.7% | 1794 г |
| Медь, Cu | 83.64 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 10.1% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 7.543 мкг | 70 мкг | 10.8% | 12.9% | 928 г |
| Никель, Ni | 2.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.622 мкг | 55 мкг | 19.3% | 23.1% | 518 г |
| Фтор, F | 57.4 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 6969 г |
| Хром, Cr | 9.48 мкг | 50 мкг | 19% | 22.8% | 527 г |
| Цинк, Zn | 0.9058 мг | 12 мг | 7.5% | 9% | 1325 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.548 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 1.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.831 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | min 16.8 г | 6.4% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Стожки из кабачков с фаршем составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».