| Огурец грунтовый | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.4% | 8444 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.9% | 1600 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.2% | 1667 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 18.2% | 1118 г |
| бета Каротин | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 19.8% | 1033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 10% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 7.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.581 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.3% | 4661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.58 мг | 90 мг | 20.6% | 42% | 484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 11% | 1850 г |
| Витамин Н, биотин | 0.999 мкг | 50 мкг | 2% | 4.1% | 5005 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.7 мкг | 120 мкг | 29.8% | 60.8% | 336 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4946 мг | 20 мг | 2.5% | 5.1% | 4044 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.76 мг | 2500 мг | 8.6% | 17.6% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 23.33 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.7% | 4286 г |
| Кремний, Si | 28.108 мг | 30 мг | 93.7% | 191.2% | 107 г |
| Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 8.8% | 2301 г |
| Натрий, Na | 267.28 мг | 1300 мг | 20.6% | 42% | 486 г |
| Сера, S | 10.37 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 9643 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 8.8% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 444.26 мг | 2300 мг | 19.3% | 39.4% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 8.8% | 2344 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.3% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 3.468 мкг | 10 мкг | 34.7% | 70.8% | 288 г |
| Литий, Li | 14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1552 мг | 2 мг | 7.8% | 15.9% | 1289 г |
| Медь, Cu | 103.17 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 21% | 969 г |
| Молибден, Mo | 4.603 мкг | 70 мкг | 6.6% | 13.5% | 1521 г |
| Никель, Ni | 6.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16517 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19399 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 21.6% | 947 г |
| Цинк, Zn | 0.2148 мг | 12 мг | 1.8% | 3.7% | 5587 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.378 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.26 г | min 16.8 г | 13.5% | 27.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.193 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ |
Энергетическая ценность Домати краставици составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».