| Слива (садовая) (Варка без слива) | 320 г |
180+140=320 две порции готового джема заморозила из 900 гр сливы,проваренной и протертой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.6 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3693 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 9% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 16.4% | 1333 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3.7% | 5882 г |
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 3.9% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 1.86 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 26882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 5.9% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 7.5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.05 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 38095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 9.6% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 8.6% | 2551 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 11.6% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.595 мг | 20 мг | 3% | 6.6% | 3361 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.9 мг | 2500 мг | 8.5% | 18.6% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.2% | 5155 г |
| Кремний, Si | 2.4 мг | 30 мг | 8% | 17.5% | 1250 г |
| Магний, Mg | 8.55 мг | 400 мг | 2.1% | 4.6% | 4678 г |
| Натрий, Na | 17.82 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.1% | 7295 г |
| Сера, S | 5.88 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 17007 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 5% | 4301 г |
| Хлор, Cl | 0.99 мг | 2300 мг | 232323 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 5.9% | 3711 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.2% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 21.3% | 1031 г |
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 7.2% | 3030 г |
| Медь, Cu | 85.17 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 18.6% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% | 15.1% | 1458 г |
| Никель, Ni | 9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 55000 г |
| Фтор, F | 1.2 мкг | 4000 мкг | 333333 г | ||
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 10.5% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.0979 мг | 12 мг | 0.8% | 1.8% | 12257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.3% |
Энергетическая ценность Джем сливовый без сахара 23 составляет 45,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».