| Куриная грудка (филе) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.6 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 38.4 г | 76 г | 50.5% | 27.5% | 198 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3% | 1806 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4052 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6164 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.1% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 133.41 мг | 500 мг | 26.7% | 14.5% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.43 мг | 5 мг | 48.6% | 26.5% | 206 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.318 мг | 2 мг | 65.9% | 35.9% | 152 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.625 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2% | 2735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.2% | 880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.91 мг | 15 мг | 6.1% | 3.3% | 1648 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.4963 мг | 20 мг | 62.5% | 34% | 160 г |
| Ниацин | 17.713 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.5 мг | 2500 мг | 19% | 10.3% | 527 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Магний, Mg | 139.75 мг | 400 мг | 34.9% | 19% | 286 г |
| Натрий, Na | 97.5 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Сера, S | 365.63 мг | 1000 мг | 36.6% | 19.9% | 274 г |
| Фосфор, P | 277.9 мг | 800 мг | 34.7% | 18.9% | 288 г |
| Хлор, Cl | 125.13 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.9% | 1838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.275 мг | 18 мг | 12.6% | 6.9% | 791 г |
| Йод, I | 9.75 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Кобальт, Co | 14.625 мкг | 10 мкг | 146.3% | 79.7% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6154 г |
| Медь, Cu | 130 мкг | 1000 мкг | 13% | 7.1% | 769 г |
| Молибден, Mo | 17.875 мкг | 70 мкг | 25.5% | 13.9% | 392 г |
| Селен, Se | 37.05 мкг | 55 мкг | 67.4% | 36.7% | 148 г |
| Фтор, F | 211.25 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 2.9% | 1893 г |
| Хром, Cr | 40.63 мкг | 50 мкг | 81.3% | 44.3% | 123 г |
| Цинк, Zn | 2.1125 мг | 12 мг | 17.6% | 9.6% | 568 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.958 г | ~ | |||
| Валин | 2.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.836 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.217 г | ~ | |||
| Лизин | 4.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.731 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.414 г | ~ | |||
| Треонин | 1.804 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.153 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 1.495 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.599 г | ~ | |||
| Пролин | 1.641 г | ~ | |||
| Серин | 1.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.699 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.154 г | min 16.8 г | 6.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.942 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное составляет 183,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».