| Оливковое масло | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 136 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 118 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.4% | 1118 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 14.3% | 577 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.9 мкг | 900 мкг | 19.4% | 16% | 515 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 6.1% | 1344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 11.2% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 120.12 мг | 500 мг | 24% | 19.9% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 11% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.128 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 7.2% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.77 мг | 90 мг | 8.6% | 7.1% | 1158 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 8.7% | 953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 4.9% | 1708 г |
| Витамин Н, биотин | 10.216 мкг | 50 мкг | 20.4% | 16.9% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 13.5% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0898 мг | 20 мг | 10.4% | 8.6% | 957 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.55 мг | 2500 мг | 8% | 6.6% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 41.3 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.4% | 2421 г |
| Кремний, Si | 1.949 мг | 30 мг | 6.5% | 5.4% | 1539 г |
| Магний, Mg | 7.44 мг | 400 мг | 1.9% | 1.6% | 5376 г |
| Натрий, Na | 404.44 мг | 1300 мг | 31.1% | 25.7% | 321 г |
| Сера, S | 98.44 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.1% | 1016 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 11.9% | 695 г |
| Хлор, Cl | 616.67 мг | 2300 мг | 26.8% | 22.2% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 7.4% | 1127 г |
| Йод, I | 9.49 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.2% | 1581 г |
| Кобальт, Co | 8.403 мкг | 10 мкг | 84% | 69.5% | 119 г |
| Литий, Li | 8.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3044 г |
| Медь, Cu | 105.46 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.7% | 948 г |
| Молибден, Mo | 6.826 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8.1% | 1025 г |
| Никель, Ni | 3.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.733 мкг | 55 мкг | 26.8% | 22.2% | 373 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10989 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.684 мг | 12 мг | 5.7% | 4.7% | 1754 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.218 г | min 16.8 г | 31.1% | 25.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.815 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 08.09.23 составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».