| Какао-порошок | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 50 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 455.4 ккал | 1684 ккал | 27% | 5.9% | 370 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2% | 1086 г |
| Жиры | 45.2 г | 56 г | 80.7% | 17.7% | 124 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.4% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 8.7 г | 20 г | 43.5% | 9.6% | 230 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7103 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 329.1 мкг | 900 мкг | 36.6% | 8% | 273 г |
| Ретинол | 0.298 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 0.9% | 2538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 1.6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 14.96 мг | 500 мг | 3% | 0.7% | 3342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 2.1% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 0.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.192 мкг | 400 мкг | 3% | 0.7% | 3281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 0.7% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 1.6% | 1332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 0.9% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 0.772 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.3% | 6477 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0611 мг | 20 мг | 10.3% | 2.3% | 970 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.02 мг | 2500 мг | 16.6% | 3.6% | 602 г |
| Кальций, Ca | 64.63 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.4% | 1547 г |
| Магний, Mg | 107.78 мг | 400 мг | 26.9% | 5.9% | 371 г |
| Натрий, Na | 18.97 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.3% | 6853 г |
| Сера, S | 29.17 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.6% | 3428 г |
| Фосфор, P | 191.7 мг | 800 мг | 24% | 5.3% | 417 г |
| Хлор, Cl | 33.99 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.3% | 6767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.532 мг | 18 мг | 30.7% | 6.7% | 325 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.4% | 5525 г |
| Марганец, Mn | 1.1416 мг | 2 мг | 57.1% | 12.5% | 175 г |
| Медь, Cu | 1124.71 мкг | 1000 мкг | 112.5% | 24.7% | 89 г |
| Молибден, Mo | 14.975 мкг | 70 мкг | 21.4% | 4.7% | 467 г |
| Олово, Sn | 3.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.936 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.4% | 5876 г |
| Стронций, Sr | 4.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.45 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.4% | 6020 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 1.891 мг | 12 мг | 15.8% | 3.5% | 635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 29.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.869 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.429 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.365 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.953 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.217 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.983 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 12.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.791 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.453 г | min 16.8 г | 80.1% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.431 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.389 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазурь пп составляет 455,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».