| Рис Бурый Нешлифованный [Националь] | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 Штука |
| Кунжутное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нори [Takemura] | 15 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.4% | 738 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 5.2% | 757 г |
| Углеводы | 39.1 г | 219 г | 17.9% | 7.1% | 560 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5451 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.8% | 826 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.9% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 61.84 мг | 500 мг | 12.4% | 4.9% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 2.8% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.005 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.6% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 1.9% | 2108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.1% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 1.4% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.9% | 1008 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 8% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2996 мг | 20 мг | 6.5% | 2.6% | 1539 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.81 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.4% | 2847 г |
| Кальций, Ca | 62.75 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.5% | 1594 г |
| Кремний, Si | 5.427 мг | 30 мг | 18.1% | 7.2% | 553 г |
| Магний, Mg | 19.34 мг | 400 мг | 4.8% | 1.9% | 2068 г |
| Натрий, Na | 193.8 мг | 1300 мг | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Сера, S | 52.13 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.1% | 1918 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 3.5% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 45.71 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 5032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 2.6% | 1524 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.3% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 3.412 мкг | 10 мкг | 34.1% | 13.5% | 293 г |
| Литий, Li | 2.678 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2401 г |
| Медь, Cu | 71.11 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.8% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 4.621 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.6% | 1515 г |
| Никель, Ni | 4.829 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.184 мкг | 55 мкг | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Стронций, Sr | 3.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17346 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.5603 мг | 12 мг | 4.7% | 1.9% | 2142 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.796 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.593 г | min 16.8 г | 15.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.681 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный рис с яйцом составляет 252,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».