| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 90 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (На пару) | 20 г |
| Соль гималайская розовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.6% | 2171 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.4% | 1474 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 7.1% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 3.2% | 2475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 4.78 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 10460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.29 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 1.712 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.7% | 2921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3487 мг | 20 мг | 6.7% | 5.3% | 1483 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.68 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.8% | 1376 г |
| Кальций, Ca | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4361 г |
| Кремний, Si | 20.361 мг | 30 мг | 67.9% | 53.8% | 147 г |
| Магний, Mg | 33.76 мг | 400 мг | 8.4% | 6.7% | 1185 г |
| Натрий, Na | 221.01 мг | 1300 мг | 17% | 13.5% | 588 г |
| Сера, S | 31.37 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3188 г |
| Фосфор, P | 80.1 мг | 800 мг | 10% | 7.9% | 999 г |
| Хлор, Cl | 339.37 мг | 2300 мг | 14.8% | 11.7% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 5.8% | 1364 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 2.547 мкг | 10 мкг | 25.5% | 20.2% | 393 г |
| Литий, Li | 2.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3555 мг | 2 мг | 17.8% | 14.1% | 563 г |
| Медь, Cu | 143.94 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 11.4% | 695 г |
| Молибден, Mo | 6.22 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.1% | 1125 г |
| Никель, Ni | 8.282 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.66 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Стронций, Sr | 30.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.3 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 6033 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.1% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.5234 мг | 12 мг | 4.4% | 3.5% | 2293 г |
| Цирконий, Zr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.21 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.333 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».