Мой здоровый рацион

Рецепт Шиповник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шиповник

Шиповник сухой (Припускание) 28 г
Вода водопроводная, городская 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шиповник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 4.3 ккал 1684 ккал 0.3% 7% 39163 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 2.3% 76000 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 7% 31286 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 46.5% 5000 г
Вода 98.8 г 2273 г 4.3% 100% 2301 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 30.2% 7965 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 34.9% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 2.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 4.7% 45000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 146.5% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 9.3% 27273 г
Витамин РР, НЭ 0.0182 мг 20 мг 0.1% 2.3% 109890 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.77 мг 2500 мг 0.1% 2.3% 141243 г
Кальций, Ca 3.91 мг 1000 мг 0.4% 9.3% 25575 г
Магний, Mg 1.26 мг 400 мг 0.3% 7% 31746 г
Натрий, Na 3.12 мг 1300 мг 0.2% 4.7% 41667 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 7% 37500 г
Медь, Cu 8.86 мкг 1000 мкг 0.9% 20.9% 11287 г
Фтор, F 79.88 мкг 4000 мкг 2% 46.5% 5008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~

Энергетическая ценность Шиповник составляет 4,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».