Мой здоровый рацион

Рецепт Какао из нибсов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао из нибсов

Молоко безлактозное 250 г
Какао-бобы 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао из нибсов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.6% 1949 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.8% 862 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.5% 4294 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4% 2745 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 68.18 мг 2500 мг 2.7% 3% 3667 г
Кальций, Ca 2.27 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 44053 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 2% 5502 г
Натрий, Na 0.45 мг 1300 мг 288889 г
Сера, S 7.55 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13245 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 6.3% 1758 г
Хлор, Cl 4.55 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50549 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 2.2% 4945 г
Кобальт, Co 2.455 мкг 10 мкг 24.6% 27.1% 407 г
Марганец, Mn 0.2591 мг 2 мг 13% 14.3% 772 г
Медь, Cu 206.36 мкг 1000 мкг 20.6% 22.7% 485 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 5.7% 1925 г
Цинк, Zn 0.4091 мг 12 мг 3.4% 3.7% 2933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.127 г ~
18:0 Стеариновая 1.536 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.609 г min 16.8 г 9.6% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Какао из нибсов составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».