| Белый гриб, вареный, с солью | 30 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 70 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 14.7% | 2111 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.4% | 7000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.4% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 43.8% | 714 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 12.2% | 2571 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 16.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 60% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 20.53 мг | 500 мг | 4.1% | 12.8% | 2435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.822 мг | 5 мг | 36.4% | 113.8% | 274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 10.9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.101 мкг | 400 мкг | 4.8% | 15% | 2094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 6.6% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 13.1% | 2356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 3.8% | 8475 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.055 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 2.2% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 10.232 мкг | 50 мкг | 20.5% | 64.1% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3532 мг | 20 мг | 21.8% | 68.1% | 459 г |
| Ниацин | 2.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 466.1 мг | 2500 мг | 18.6% | 58.1% | 536 г |
| Кальций, Ca | 9.72 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 10288 г |
| Кремний, Si | 2.046 мг | 30 мг | 6.8% | 21.3% | 1466 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 11.6% | 2672 г |
| Натрий, Na | 70.01 мг | 1300 мг | 5.4% | 16.9% | 1857 г |
| Сера, S | 33.39 мг | 1000 мг | 3.3% | 10.3% | 2995 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 40.3% | 776 г |
| Хлор, Cl | 20.21 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.8% | 11381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 14.1% | 2222 г |
| Йод, I | 11.95 мкг | 150 мкг | 8% | 25% | 1255 г |
| Кобальт, Co | 10.243 мкг | 10 мкг | 102.4% | 320% | 98 г |
| Литий, Li | 0.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 20% | 1572 г |
| Медь, Cu | 468.45 мкг | 1000 мкг | 46.8% | 146.3% | 213 г |
| Молибден, Mo | 1.156 мкг | 70 мкг | 1.7% | 5.3% | 6055 г |
| Никель, Ni | 0.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.466 мкг | 55 мкг | 37.2% | 116.3% | 269 г |
| Стронций, Sr | 6.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 36664 г |
| Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 33.4% | 931 г |
| Цинк, Zn | 0.5693 мг | 12 мг | 4.7% | 14.7% | 2108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 26.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп в горшочке составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».