Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из жмыхов с луком 2023-09-07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из жмыхов с луком 2023-09-07

Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Семена льна 12 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Вода водопроводная питьевая 40 г
Жмых семян кунжута 120 г
Жмых семян подсолнечника 120 г
Разрыхлитель Теста [Kamis] 4 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 196 г
Луковый порошок 20 г
Изолят горохового белка 80% BLINDENMASS 60 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

+8 таблеток сахзама

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из жмыхов с луком 2023-09-07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 474.1 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 355 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 6.4% 328 г
Жиры 37.5 г 56 г 67% 14.1% 149 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 1% 2126 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 8% 263 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 59816 г
Зола 5.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.8 мкг 900 мкг 20.9% 4.4% 479 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.5% 3906 г
Лютеин + Зеаксантин 14.602 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.766 мг 1.5 мг 51.1% 10.8% 196 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 3.2% 652 г
Витамин В4, холин 51.52 мг 500 мг 10.3% 2.2% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 2.7% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 4.2% 506 г
Витамин В9, фолаты 83.776 мкг 400 мкг 20.9% 4.4% 477 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 0.8% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 1.4% 1504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.962 мг 15 мг 13.1% 2.8% 765 г
бета Токоферол 0.078 мг ~
гамма Токоферол 0.474 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.116 мкг 50 мкг 8.2% 1.7% 1215 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 5.5633 мг 20 мг 27.8% 5.9% 359 г
Ниацин 1.221 мг ~
Бетаин 8.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.98 мг 2500 мг 14.8% 3.1% 678 г
Кальций, Ca 491.92 мг 1000 мг 49.2% 10.4% 203 г
Кремний, Si 59.821 мг 30 мг 199.4% 42.1% 50 г
Магний, Mg 245.37 мг 400 мг 61.3% 12.9% 163 г
Натрий, Na 1130.93 мг 1300 мг 87% 18.4% 115 г
Сера, S 127.83 мг 1000 мг 12.8% 2.7% 782 г
Фосфор, P 415.5 мг 800 мг 51.9% 10.9% 193 г
Хлор, Cl 1704.8 мг 2300 мг 74.1% 15.6% 135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 34.81 мкг ~
Железо, Fe 6.507 мг 18 мг 36.2% 7.6% 277 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 0.7% 2890 г
Кобальт, Co 3.127 мкг 10 мкг 31.3% 6.6% 320 г
Литий, Li 24.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.9689 мг 2 мг 48.4% 10.2% 206 г
Медь, Cu 896.3 мкг 1000 мкг 89.6% 18.9% 112 г
Молибден, Mo 12.393 мкг 70 мкг 17.7% 3.7% 565 г
Никель, Ni 87.701 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 26.089 мкг 55 мкг 47.4% 10% 211 г
Стронций, Sr 11.06 мкг ~
Титан, Ti 7.98 мкг ~
Фтор, F 32.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12184 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 1% 2119 г
Цинк, Zn 4.5295 мг 12 мг 37.7% 8% 265 г
Цирконий, Zr 37.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.777 г ~
Аргинин* 1.491 г ~
Валин 1.368 г ~
Гистидин* 0.394 г ~
Изолейцин 1.537 г ~
Лейцин 1.581 г ~
Лизин 1.019 г ~
Метионин 0.574 г ~
Метионин + Цистеин 0.535 г ~
Треонин 0.975 г ~
Триптофан 0.416 г ~
Фенилаланин 1.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.237 г ~
Заменимые аминокислоты 3.93 г ~
Аланин 0.664 г ~
Аспарагиновая кислота 1.413 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.921 г ~
Глутаминовая кислота 3.181 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.726 г ~
Тирозин 0.481 г ~
Цистеин 0.266 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 160.609 мг ~
Кампестерол 1.009 мг ~
Стигмастерол 0.247 мг ~
бета Ситостерол 66.991 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 21.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.985 г ~
6:0 Капроновая 0.458 г ~
8:0 Каприловая 0.515 г ~
10:0 Каприновая 0.789 г ~
12:0 Лауриновая 2.301 г ~
14:0 Миристиновая 3.52 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.931 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 2.875 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.271 г min 16.8 г 61.1% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.564 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.892 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.371 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.888 г от 11.2 до 20.6 г 34.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.547 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье из жмыхов с луком 2023-09-07 составляет 474,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».