Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с рисом

Картофель 350 г
Масло Растительное [Слобода] 10 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 50 г
Вода 1150 г
Рис Бурый [Увелка] 50 г
Куриное Бедро [Петелинка] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5% 4000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.4% 3111 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6% 3318 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.8% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 14.4% 1380 г
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 15.6% 1276 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9474 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.2% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 7.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.387 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16757 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 11.2% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4581 мг 20 мг 2.3% 4.6% 4366 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.35 мг 2500 мг 5.6% 11.2% 1781 г
Кальций, Ca 7.47 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13387 г
Кремний, Si 12.258 мг 30 мг 40.9% 81.6% 245 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 3.8% 5256 г
Натрий, Na 2.6 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Сера, S 10.26 мг 1000 мг 1% 2% 9747 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 4.2% 4790 г
Хлор, Cl 16.97 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 13553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.5 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 36.84 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 2.8% 7115 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10791 г
Кобальт, Co 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 27.1% 738 г
Литий, Li 17.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 5.4% 3745 г
Медь, Cu 37.38 мкг 1000 мкг 3.7% 7.4% 2675 г
Молибден, Mo 3.639 мкг 70 мкг 5.2% 10.4% 1924 г
Никель, Ni 1.419 мкг ~
Рубидий, Rb 129 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 68750 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 83.74 мкг 4000 мкг 2.1% 4.2% 4777 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 9.6% 2066 г
Цинк, Zn 0.1216 мг 12 мг 1% 2% 9868 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с рисом составляет 50,1 кКал.

  • Порция = 1550 гр (776.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».