Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет овсяный с творожно-сметанным кремом и вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет овсяный с творожно-сметанным кремом и вареньем

Овсянокефирный бисквит 133 г
Творожно-сметанный заварной крем на псиллуме 130 г
Клубника Протертая с Сахаром [Буздякский] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет овсяный с творожно-сметанным кремом и вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 737 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 7.2% 608 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.5% 583 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 4.4% 1000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.2% 833 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1% 4414 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 4.9% 891 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 3.8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 5.6% 776 г
Витамин В4, холин 85.05 мг 500 мг 17% 7.4% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 4.7% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 17.175 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2329 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 10.7% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 2.3% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 1.7% 2604 г
Витамин Н, биотин 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 7.1% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0233 мг 20 мг 15.1% 6.6% 662 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.46 мг 2500 мг 7.7% 3.4% 1292 г
Кальций, Ca 133.7 мг 1000 мг 13.4% 5.9% 748 г
Магний, Mg 40.82 мг 400 мг 10.2% 4.5% 980 г
Натрий, Na 57.68 мг 1300 мг 4.4% 1.9% 2254 г
Сера, S 99.43 мг 1000 мг 9.9% 4.3% 1006 г
Фосфор, P 228.8 мг 800 мг 28.6% 12.5% 350 г
Хлор, Cl 109.57 мг 2300 мг 4.8% 2.1% 2099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 3.7% 1190 г
Йод, I 10.95 мкг 150 мкг 7.3% 3.2% 1370 г
Кобальт, Co 2.71 мкг 10 мкг 27.1% 11.9% 369 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Медь, Cu 39.49 мкг 1000 мкг 3.9% 1.7% 2532 г
Молибден, Mo 6.164 мкг 70 мкг 8.8% 3.8% 1136 г
Олово, Sn 11.4 мкг ~
Селен, Se 14.392 мкг 55 мкг 26.2% 11.5% 382 г
Стронций, Sr 14.91 мкг ~
Фтор, F 25.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15860 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2101 г
Цинк, Zn 0.5359 мг 12 мг 4.5% 2% 2239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.642 г min 16.8 г 15.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рулет овсяный с творожно-сметанным кремом и вареньем составляет 228,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».