Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с яйцом

Подсолнечное масло 13 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 4 Штука
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.6 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.2% 644 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 10% 463 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3% 1510 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.8% 952 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.8 мкг 900 мкг 17.5% 8.1% 570 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 50.446 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 9% 514 г
Витамин В4, холин 172.71 мг 500 мг 34.5% 15.9% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 1.02 мг 5 мг 20.4% 9.4% 490 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 15.989 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2502 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 5.4% 855 г
Витамин D, кальциферол 1.483 мкг 10 мкг 14.8% 6.8% 674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.206 мг 15 мг 14.7% 6.8% 680 г
бета Токоферол 0.043 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 13.618 мкг 50 мкг 27.2% 12.6% 367 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2269 мг 20 мг 16.1% 7.4% 620 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.9 мг 2500 мг 5.8% 2.7% 1714 г
Кальций, Ca 44.06 мг 1000 мг 4.4% 2% 2270 г
Магний, Mg 37.07 мг 400 мг 9.3% 4.3% 1079 г
Натрий, Na 92.48 мг 1300 мг 7.1% 3.3% 1406 г
Сера, S 150.8 мг 1000 мг 15.1% 7% 663 г
Фосфор, P 197.7 мг 800 мг 24.7% 11.4% 405 г
Хлор, Cl 105.17 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.609 мг 18 мг 14.5% 6.7% 690 г
Йод, I 13.48 мкг 150 мкг 9% 4.2% 1113 г
Кобальт, Co 6.741 мкг 10 мкг 67.4% 31.1% 148 г
Марганец, Mn 0.7284 мг 2 мг 36.4% 16.8% 275 г
Медь, Cu 176.7 мкг 1000 мкг 17.7% 8.2% 566 г
Молибден, Mo 4.045 мкг 70 мкг 5.8% 2.7% 1731 г
Селен, Se 40.851 мкг 55 мкг 74.3% 34.3% 135 г
Фтор, F 37.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10787 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.5% 1852 г
Цинк, Zn 1.4674 мг 12 мг 12.2% 5.6% 818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 1.113 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 43.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 384.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.628 г min 16.8 г 27.5% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.994 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.693 г от 11.2 до 20.6 г 41.9% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.568 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с яйцом составляет 216,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».