| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 125 г |
| Вода | 250 г |
| Подсолнечник, семечки | 25 г |
| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| Укроп (Тушение) | 15 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 15 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.3% | 1689 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.2% | 1167 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 6.4% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.3 мкг | 900 мкг | 38.7% | 28% | 258 г |
| бета Каротин | 2.091 мг | 5 мг | 41.8% | 30.2% | 239 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 8.9% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 7.93 мг | 500 мг | 1.6% | 1.2% | 6305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 4% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 6.9% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.886 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.4% | 2118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.41 мг | 90 мг | 3.8% | 2.7% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.908 мг | 15 мг | 12.7% | 9.2% | 786 г |
| Витамин Н, биотин | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.7 мкг | 120 мкг | 43.9% | 31.7% | 228 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1056 мг | 20 мг | 10.5% | 7.6% | 950 г |
| Ниацин | 1.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.74 мг | 2500 мг | 6% | 4.3% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 47.06 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.4% | 2125 г |
| Кремний, Si | 24.144 мг | 30 мг | 80.5% | 58.2% | 124 г |
| Магний, Mg | 48.94 мг | 400 мг | 12.2% | 8.8% | 817 г |
| Натрий, Na | 17.06 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7620 г |
| Сера, S | 34.51 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2898 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 9.2% | 781 г |
| Хлор, Cl | 25.24 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 4.9% | 1468 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.937 мкг | 10 мкг | 29.4% | 21.2% | 340 г |
| Литий, Li | 3.777 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4166 мг | 2 мг | 20.8% | 15% | 480 г |
| Медь, Cu | 213.4 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 15.4% | 469 г |
| Молибден, Mo | 9.795 мкг | 70 мкг | 14% | 10.1% | 715 г |
| Никель, Ni | 11.266 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.485 мкг | 55 мкг | 6.3% | 4.6% | 1578 г |
| Стронций, Sr | 37.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.35 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 4978 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.7% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.8227 мг | 12 мг | 6.9% | 5% | 1459 г |
| Цирконий, Zr | 11.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.793 г | ~ | |||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.476 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из пшена составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».