Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром и колбосой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром и колбосой

Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 100 г
Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая 100 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром и колбосой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.5 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 8.6% 349 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 12.1% 246 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 1.2% 2433 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5399 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 3% 1000 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 2.9% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 3.7% 811 г
Витамин В4, холин 13.61 мг 500 мг 2.7% 0.8% 3674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 2.5% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 8.435 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4742 г
Витамин В12, кобаламин 1.178 мкг 3 мкг 39.3% 11.7% 255 г
Витамин D, кальциферол 0.696 мкг 10 мкг 7% 2.1% 1437 г
Витамин D3, холекальциферол 0.217 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 0.6% 4732 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7948 мг 20 мг 9% 2.7% 1114 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.17 мг 2500 мг 5.4% 1.6% 1863 г
Кальций, Ca 520.3 мг 1000 мг 52% 15.5% 192 г
Кремний, Si 0.287 мг 30 мг 1% 0.3% 10453 г
Магний, Mg 26.04 мг 400 мг 6.5% 1.9% 1536 г
Натрий, Na 935.26 мг 1300 мг 71.9% 21.4% 139 г
Сера, S 215.48 мг 1000 мг 21.5% 6.4% 464 г
Фосфор, P 356.7 мг 800 мг 44.6% 13.3% 224 г
Хлор, Cl 93 мг 2300 мг 4% 1.2% 2473 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 1.6% 1899 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3831 г
Марганец, Mn 0.134 мг 2 мг 6.7% 2% 1493 г
Медь, Cu 57.61 мкг 1000 мкг 5.8% 1.7% 1736 г
Молибден, Mo 1.774 мкг 70 мкг 2.5% 0.7% 3946 г
Селен, Se 15.478 мкг 55 мкг 28.1% 8.4% 355 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 2.2101 мг 12 мг 18.4% 5.5% 543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.905 г ~
Валин 1.269 г ~
Гистидин* 0.773 г ~
Изолейцин 1.034 г ~
Лейцин 1.853 г ~
Лизин 1.83 г ~
Метионин 0.575 г ~
Треонин 0.775 г ~
Триптофан 0.256 г ~
Фенилаланин 1.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.792 г ~
Аспарагиновая кислота 1.466 г ~
Глицин 0.643 г ~
Глутаминовая кислота 4.436 г ~
Пролин 2.11 г ~
Серин 1.121 г ~
Тирозин 1.035 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.565 г ~
6:0 Капроновая 0.212 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.3 г ~
12:0 Лауриновая 0.395 г ~
14:0 Миристиновая 1.42 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.505 г ~
18:0 Стеариновая 2.339 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.616 г min 16.8 г 51.3% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.597 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.817 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.476 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.272 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и колбосой составляет 335,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».