| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Соевое масло | 8 г |
| Морковь (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3096 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 12.1% | 1520 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.6% | 1600 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.6% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 29.4% | 625 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2652 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% | 33.3% | 552 г |
| бета Каротин | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 35.8% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 10.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.488 мг | 1.8 мг | 27.1% | 49.8% | 369 г |
| Витамин В4, холин | 24.31 мг | 500 мг | 4.9% | 9% | 2057 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.273 мг | 5 мг | 45.5% | 83.6% | 220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.651 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.8% | 2730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 7% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 9.4% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 2% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 6.6% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 18.201 мкг | 50 мкг | 36.4% | 66.9% | 275 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 7.9% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7575 мг | 20 мг | 28.8% | 52.9% | 347 г |
| Ниацин | 4.939 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 523.46 мг | 2500 мг | 20.9% | 38.4% | 478 г |
| Кальций, Ca | 6.17 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 16207 г |
| Кремний, Si | 3.918 мг | 30 мг | 13.1% | 24.1% | 766 г |
| Магний, Mg | 17.63 мг | 400 мг | 4.4% | 8.1% | 2269 г |
| Натрий, Na | 7.5 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 17333 г |
| Сера, S | 28.88 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.3% | 3463 г |
| Фосфор, P | 114.7 мг | 800 мг | 14.3% | 26.3% | 697 г |
| Хлор, Cl | 29.18 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.4% | 7882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 3.5% | 5143 г |
| Йод, I | 21.81 мкг | 150 мкг | 14.5% | 26.7% | 688 г |
| Кобальт, Co | 14.507 мкг | 10 мкг | 145.1% | 266.7% | 69 г |
| Литий, Li | 0.988 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 9.4% | 1965 г |
| Медь, Cu | 520.6 мкг | 1000 мкг | 52.1% | 95.8% | 192 г |
| Молибден, Mo | 3.493 мкг | 70 мкг | 5% | 9.2% | 2004 г |
| Никель, Ni | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.053 мкг | 55 мкг | 56.5% | 103.9% | 177 г |
| Стронций, Sr | 10.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30675 г |
| Хром, Cr | 8.02 мкг | 50 мкг | 16% | 29.4% | 623 г |
| Цинк, Zn | 0.3236 мг | 12 мг | 2.7% | 5% | 3708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.246 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.3% | 50.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.749 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.2% | 68.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.475 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | min 16.8 г | 3.8% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 32.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.802 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.246 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с морковью составляет 54,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».