| Салат Фризе | 33.33 г |
| салат радичио | 33.33 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 33.33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.7% | 7419 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 11% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 6.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 39.6% | 1111 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 17.6% | 2495 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270.6 мкг | 900 мкг | 30.1% | 132.6% | 333 г |
| бета Каротин | 766.246 мг | 5 мг | 15324.9% | 67510.6% | 1 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1027.453 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 18.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 19.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 4.4 мг | 500 мг | 0.9% | 4% | 11364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 9.3% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 11.5% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.326 мкг | 400 мкг | 18.3% | 80.6% | 546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.07 мг | 90 мг | 7.9% | 34.8% | 1273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 11.9% | 3713 г |
| гамма Токоферол | 0.16 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 56.3 мкг | 120 мкг | 46.9% | 206.6% | 213 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4147 мг | 20 мг | 2.1% | 9.3% | 4823 г |
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.42 мг | 2500 мг | 10.4% | 45.8% | 960 г |
| Кальций, Ca | 57.77 мг | 1000 мг | 5.8% | 25.6% | 1731 г |
| Магний, Mg | 24.44 мг | 400 мг | 6.1% | 26.9% | 1637 г |
| Натрий, Na | 13.78 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.8% | 9434 г |
| Сера, S | 5.47 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.2% | 18282 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 22% | 2020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 20.3% | 2153 г |
| Марганец, Mn | 0.1267 мг | 2 мг | 6.3% | 27.8% | 1579 г |
| Медь, Cu | 21.34 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 9.3% | 4686 г |
| Селен, Se | 0.222 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.8% | 24775 г |
| Цинк, Zn | 0.1689 мг | 12 мг | 1.4% | 6.2% | 7105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 48.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность ИТАЛЬЯНО составляет 22,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».