| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Морковь (Запекание) | 50 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 14.4% | 551 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.1% | 870 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.8 мкг | 900 мкг | 11.1% | 8.8% | 902 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 8.5% | 938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 46.49 мг | 500 мг | 9.3% | 7.4% | 1076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 11.5% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 15.3% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.855 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.8% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 2.8% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 1.945 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.1% | 2571 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8981 мг | 20 мг | 24.5% | 19.4% | 408 г |
| Ниацин | 5.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.35 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.8% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 57.7 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.6% | 1733 г |
| Кремний, Si | 15.655 мг | 30 мг | 52.2% | 41.3% | 192 г |
| Магний, Mg | 78.14 мг | 400 мг | 19.5% | 15.4% | 512 г |
| Натрий, Na | 141.31 мг | 1300 мг | 10.9% | 8.6% | 920 г |
| Сера, S | 128.85 мг | 1000 мг | 12.9% | 10.2% | 776 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 16.4% | 484 г |
| Хлор, Cl | 218.56 мг | 2300 мг | 9.5% | 7.5% | 1052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.924 мг | 18 мг | 10.7% | 8.5% | 936 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 4.818 мкг | 10 мкг | 48.2% | 38.1% | 208 г |
| Литий, Li | 1.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3088 мг | 2 мг | 15.4% | 12.2% | 648 г |
| Медь, Cu | 162.01 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 12.8% | 617 г |
| Молибден, Mo | 12.492 мкг | 70 мкг | 17.8% | 14.1% | 560 г |
| Никель, Ni | 2.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.027 мкг | 55 мкг | 16.4% | 13% | 609 г |
| Стронций, Sr | 54.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.48 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2% | 3981 г |
| Хром, Cr | 11.65 мкг | 50 мкг | 23.3% | 18.4% | 429 г |
| Цинк, Zn | 1.1662 мг | 12 мг | 9.7% | 7.7% | 1029 г |
| Цирконий, Zr | 6.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.712 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.666 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лизин | 1.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.59 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.712 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.561 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с куриными ножками составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».