| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 130 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Паприка [Kotanyi] | 5 г |
| Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] | 6 г |
| Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 21.4% | 444 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.9% | 2435 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 10.1% | 947 г |
| бета Каротин | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 10.3% | 924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 58.04 мг | 500 мг | 11.6% | 11.1% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 20.6% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.618 мг | 2 мг | 30.9% | 29.5% | 324 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.642 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.5% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.28 мг | 90 мг | 31.4% | 29.9% | 318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 3.8% | 2525 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4592 мг | 20 мг | 27.3% | 26% | 366 г |
| Ниацин | 7.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.33 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.6% | 905 г |
| Кальций, Ca | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7949 г |
| Кремний, Si | 6.625 мг | 30 мг | 22.1% | 21.1% | 453 г |
| Магний, Mg | 63.8 мг | 400 мг | 16% | 15.3% | 627 г |
| Натрий, Na | 40.5 мг | 1300 мг | 3.1% | 3% | 3210 г |
| Сера, S | 166.88 мг | 1000 мг | 16.7% | 15.9% | 599 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 15.2% | 631 г |
| Хлор, Cl | 60 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.5% | 3833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 6.7% | 1420 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 7.907 мкг | 10 мкг | 79.1% | 75.4% | 126 г |
| Литий, Li | 22.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 4.6% | 2096 г |
| Медь, Cu | 98.57 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.4% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 8.743 мкг | 70 мкг | 12.5% | 11.9% | 801 г |
| Никель, Ni | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.872 мкг | 55 мкг | 21.6% | 20.6% | 463 г |
| Фтор, F | 95.08 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4207 г |
| Хром, Cr | 18.81 мкг | 50 мкг | 37.6% | 35.8% | 266 г |
| Цинк, Zn | 1.1876 мг | 12 мг | 9.9% | 9.4% | 1010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.963 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.966 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.464 г | ~ | |||
| Лизин | 1.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.642 г | ~ | |||
| Треонин | 0.827 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.792 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.956 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.676 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.74 г | ~ | |||
| Серин | 0.739 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с перцем и луком составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».