| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Морковь (Пассерование) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (На пару) | 10 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 2 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Вода | 150 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.5% | 864 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 7.6% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 16.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.6 мкг | 900 мкг | 18% | 14.8% | 557 г |
| бета Каротин | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 15.8% | 519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 33.25 мг | 500 мг | 6.7% | 5.5% | 1504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 9.5% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 11.2% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.544 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.51 мг | 90 мг | 11.7% | 9.6% | 856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 6912 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7603 мг | 20 мг | 13.8% | 11.3% | 725 г |
| Ниацин | 3.654 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.71 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.3% | 1556 г |
| Кальций, Ca | 20.37 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4909 г |
| Кремний, Si | 9.595 мг | 30 мг | 32% | 26.3% | 313 г |
| Магний, Mg | 33.64 мг | 400 мг | 8.4% | 6.9% | 1189 г |
| Натрий, Na | 267.76 мг | 1300 мг | 20.6% | 16.9% | 486 г |
| Сера, S | 90.95 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.5% | 1100 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 7.5% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 411.81 мг | 2300 мг | 17.9% | 14.7% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 5.4% | 1506 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 4.114 мкг | 10 мкг | 41.1% | 33.7% | 243 г |
| Литий, Li | 3.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 6.8% | 1207 г |
| Медь, Cu | 73.86 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.1% | 1354 г |
| Молибден, Mo | 6.248 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.3% | 1120 г |
| Никель, Ni | 1.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.303 мкг | 55 мкг | 15.1% | 12.4% | 662 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.02 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6347 г |
| Хром, Cr | 8.46 мкг | 50 мкг | 16.9% | 13.9% | 591 г |
| Цинк, Zn | 0.7246 мг | 12 мг | 6% | 4.9% | 1656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лизин | 1.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.21 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрунчоза составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».