| Куриный окорочок (Жарка) | 600 г |
| Кукуруза, консервы | 60 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая йодированная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 15.9% | 432 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.4% | 812 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.7 мкг | 900 мкг | 12.2% | 8.4% | 820 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 5.6% | 1225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.4% | 1268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.985 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.93 мг | 90 мг | 36.6% | 25.1% | 273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7362 мг | 20 мг | 38.7% | 26.6% | 259 г |
| Ниацин | 2.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.69 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.1% | 963 г |
| Кальций, Ca | 31.58 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3167 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 3.6% | 1908 г |
| Натрий, Na | 378.15 мг | 1300 мг | 29.1% | 20% | 344 г |
| Сера, S | 208.06 мг | 1000 мг | 20.8% | 14.3% | 481 г |
| Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 11.7% | 589 г |
| Хлор, Cl | 468.59 мг | 2300 мг | 20.4% | 14% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.554 мг | 18 мг | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Йод, I | 31.96 мкг | 150 мкг | 21.3% | 14.6% | 469 г |
| Кобальт, Co | 10.549 мкг | 10 мкг | 105.5% | 72.4% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 3.2% | 2139 г |
| Медь, Cu | 119.17 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.2% | 839 г |
| Молибден, Mo | 14.838 мкг | 70 мкг | 21.2% | 14.6% | 472 г |
| Никель, Ni | 0.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 47414 г |
| Фтор, F | 5.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76628 г |
| Хром, Cr | 27.59 мкг | 50 мкг | 55.2% | 37.9% | 181 г |
| Цинк, Zn | 1.7817 мг | 12 мг | 14.8% | 10.2% | 674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1698.942 г | ~ | |||
| Валин | 0.979 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.673 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.66 г | ~ | |||
| Лизин | 2.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.721 г | ~ | |||
| Треонин | 0.905 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.869 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 1.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1678.524 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 1.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.752 г | ~ | |||
| Пролин | 1.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.875 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.369 г | min 16.8 г | 32% | 22% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.709 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.419 г | ~ |
Энергетическая ценность начинка блинная с кукурузой составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».