Мой здоровый рацион

Рецепт начинка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты начинка творожная

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Сахар песок 60 г
Изюм 60 г
Лимон 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.2 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.1% 576 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.3% 727 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4% 1319 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 2.8% 1879 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 6% 874 г
Витамин В4, холин 32.89 мг 500 мг 6.6% 3.5% 1520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 25.028 мкг 400 мкг 6.3% 3.3% 1598 г
Витамин В12, кобаламин 0.704 мкг 3 мкг 23.5% 12.4% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин Н, биотин 3.592 мкг 50 мкг 7.2% 3.8% 1392 г
Витамин РР, НЭ 2.8886 мг 20 мг 14.4% 7.6% 692 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.49 мг 2500 мг 6.7% 3.5% 1484 г
Кальций, Ca 131.63 мг 1000 мг 13.2% 6.9% 760 г
Магний, Mg 21.01 мг 400 мг 5.3% 2.8% 1904 г
Натрий, Na 42.69 мг 1300 мг 3.3% 1.7% 3045 г
Сера, S 129.38 мг 1000 мг 12.9% 6.8% 773 г
Фосфор, P 171.9 мг 800 мг 21.5% 11.3% 465 г
Хлор, Cl 107.25 мг 2300 мг 4.7% 2.5% 2145 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 1.8% 2985 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 3.7% 1420 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27397 г
Медь, Cu 62.25 мкг 1000 мкг 6.2% 3.3% 1606 г
Молибден, Mo 5.465 мкг 70 мкг 7.8% 4.1% 1281 г
Селен, Se 21.127 мкг 55 мкг 38.4% 20.2% 260 г
Фтор, F 22.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17422 г
Цинк, Zn 0.283 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4240 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность начинка творожная составляет 190,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».