| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 2 г |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.6% | 1188 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 4.9% | 862 г |
| Углеводы | 37.3 г | 219 г | 17% | 7.2% | 587 г |
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 15.7% | 270 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5697 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2% | 2088 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 4.7% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 57.34 мг | 500 мг | 11.5% | 4.9% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 3.6% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.129 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.9% | 1474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.374 мг | 15 мг | 9.2% | 3.9% | 1092 г |
| Витамин Н, биотин | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1645 мг | 20 мг | 10.8% | 4.6% | 924 г |
| Ниацин | 0.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.81 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.7% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 44.74 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.9% | 2235 г |
| Кремний, Si | 5.145 мг | 30 мг | 17.2% | 7.3% | 583 г |
| Магний, Mg | 45.84 мг | 400 мг | 11.5% | 4.9% | 873 г |
| Натрий, Na | 230.58 мг | 1300 мг | 17.7% | 7.5% | 564 г |
| Сера, S | 56.45 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.4% | 1771 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 7.8% | 540 г |
| Хлор, Cl | 841.94 мг | 2300 мг | 36.6% | 15.5% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.661 мг | 18 мг | 20.3% | 8.6% | 492 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 1.871 мкг | 10 мкг | 18.7% | 7.9% | 534 г |
| Марганец, Mn | 1.1226 мг | 2 мг | 56.1% | 23.7% | 178 г |
| Медь, Cu | 171.35 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 7.2% | 584 г |
| Молибден, Mo | 7.858 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.7% | 891 г |
| Селен, Se | 5.21 мкг | 55 мкг | 9.5% | 4% | 1056 г |
| Фтор, F | 22.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17676 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.4% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 1.129 мг | 12 мг | 9.4% | 4% | 1063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.241 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.122 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.588 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.728 г | min 16.8 г | 10.3% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тост составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».