Мой здоровый рацион

Рецепт Пироги с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пироги с мясом

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
Фарш мясной с яйцом 400 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироги с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.3 ккал 1684 ккал 17.7% 6% 566 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 7.7% 437 г
Жиры 14 г 56 г 25% 8.4% 400 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 4.2% 802 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 1.2% 2769 г
Органические кислоты 40 г ~
Зола 7.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 1.5% 2273 г
Ретинол 0.04 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 4.6% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 5.5% 606 г
Витамин В4, холин 75.33 мг 500 мг 15.1% 5.1% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 3.8% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 4.6% 727 г
Витамин В9, фолаты 20.231 мкг 400 мкг 5.1% 1.7% 1977 г
Витамин В12, кобаламин 1.495 мкг 3 мкг 49.8% 16.8% 201 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.813 мг 15 мг 18.8% 6.3% 533 г
Витамин Н, биотин 4.242 мкг 50 мкг 8.5% 2.9% 1179 г
Витамин РР, НЭ 5.0983 мг 20 мг 25.5% 8.6% 392 г
Ниацин 2.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.96 мг 2500 мг 11% 3.7% 913 г
Кальций, Ca 26.08 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3834 г
Кремний, Si 1.336 мг 30 мг 4.5% 1.5% 2246 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 1.8% 1888 г
Натрий, Na 65.22 мг 1300 мг 5% 1.7% 1993 г
Сера, S 197.26 мг 1000 мг 19.7% 6.6% 507 г
Фосфор, P 184.4 мг 800 мг 23.1% 7.8% 434 г
Хлор, Cl 673.65 мг 2300 мг 29.3% 9.9% 341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 368 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 29.95 мкг ~
Железо, Fe 2.462 мг 18 мг 13.7% 4.6% 731 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 1.6% 2113 г
Кобальт, Co 6.407 мкг 10 мкг 64.1% 21.6% 156 г
Марганец, Mn 0.2731 мг 2 мг 13.7% 4.6% 732 г
Медь, Cu 172.87 мкг 1000 мкг 17.3% 5.8% 578 г
Молибден, Mo 13.703 мкг 70 мкг 19.6% 6.6% 511 г
Никель, Ni 6.692 мкг ~
Олово, Sn 53 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 2.009 мкг 55 мкг 3.7% 1.2% 2738 г
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 55.59 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7196 г
Хром, Cr 6.69 мкг 50 мкг 13.4% 4.5% 747 г
Цинк, Zn 2.5699 мг 12 мг 21.4% 7.2% 467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~

Энергетическая ценность Пироги с мясом составляет 297,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов