Мой здоровый рацион

Рецепт Банановая гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановая гранола

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 180 г
Банан (Запекание) 72 г
Арахисовая паста, стандарт США 65 г
Сироп Топинамбура [Терра] 80 г
Кешью 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановая гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.8 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 3.8% 667 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 8.1% 316 г
Углеводы 46.9 г 219 г 21.4% 5.5% 467 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 5.1% 500 г
Вода 25.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 9056 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 28125 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.243 мг 1.5 мг 16.2% 4.1% 617 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.3% 1957 г
Витамин В4, холин 37.85 мг 500 мг 7.6% 1.9% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.777 мг 5 мг 15.5% 4% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 3.2% 803 г
Витамин В9, фолаты 21.836 мкг 400 мкг 5.5% 1.4% 1832 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.2% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.516 мг 15 мг 16.8% 4.3% 596 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 1.275 мг ~
дельта Токоферол 0.104 мг ~
Витамин Н, биотин 10.784 мкг 50 мкг 21.6% 5.5% 464 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 1.3% 1935 г
Витамин РР, НЭ 4.9746 мг 20 мг 24.9% 6.4% 402 г
Ниацин 0.828 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.25 мг 2500 мг 14.4% 3.7% 694 г
Кальций, Ca 38.44 мг 1000 мг 3.8% 1% 2601 г
Кремний, Si 20.443 мг 30 мг 68.1% 17.4% 147 г
Магний, Mg 127.59 мг 400 мг 31.9% 8.2% 314 г
Натрий, Na 88.26 мг 1300 мг 6.8% 1.7% 1473 г
Сера, S 94.66 мг 1000 мг 9.5% 2.4% 1056 г
Фосфор, P 222 мг 800 мг 27.8% 7.1% 360 г
Хлор, Cl 38.23 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 6016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 4.91 мкг ~
Железо, Fe 2.484 мг 18 мг 13.8% 3.5% 725 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4823 г
Кобальт, Co 3.201 мкг 10 мкг 32% 8.2% 312 г
Литий, Li 1.126 мкг ~
Марганец, Mn 1.9315 мг 2 мг 96.6% 24.7% 104 г
Медь, Cu 626.86 мкг 1000 мкг 62.7% 16% 160 г
Молибден, Mo 4.947 мкг 70 мкг 7.1% 1.8% 1415 г
Никель, Ni 1.366 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 18.198 мкг 55 мкг 33.1% 8.5% 302 г
Стронций, Sr 34.68 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 22.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17889 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8197 г
Цинк, Zn 2.5792 мг 12 мг 21.5% 5.5% 465 г
Цирконий, Zr 5.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.767 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.895 г ~
Глицин 0.702 г ~
Глутаминовая кислота 1.696 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 21.2%
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
22:0 Бегеновая 0.265 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.081 г min 16.8 г 24.3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.104 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.716 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.697 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Банановая гранола составляет 390,8 кКал.

  • Порция = 106 гр (414.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».